Saclà rinnova la sua partecipazione a Marca, dove per la prima volta si presenta con il nuovo posizionamento globale e la nuova identità visiva, lanciati a dicembre 2025, e new entry di prodotto.

Novità tra pesti e sottoli

Durante la fiera, Saclà presenterà inoltre le ultime novità di prodotto, tra cui l’ampliamento della gamma pesti, che si arricchisce di cinque nuove referenze pensate per offrire varietà di assortimento, ideali per nuove occasioni di consumo: il Pesto alla genovese, disponibile anche nella versione senza aglio, il Pesto ai friarielli, il Pesto ’nduja, e il Pesto al limone.
Accanto ai Pesti, debutta la nuova linea di sottoli, composta da Pomodori ciliegini semi secchi, Pomodori secchi a filetti, Carciofi alla Contadina e Funghetti trifolati: referenze in piccoli formati, pensate per accompagnare antipasti e aperitivi o per arricchire le ricette quotidiane con un tocco mediterraneo. Completa il panorama delle novità la Crema al Parmigiano Reggiano Dop,

Progetto di filiera del basilico piemontese

Saclà rafforza inoltre il proprio impegno per la sostenibilità e presenta il progetto di filiera del basilico piemontese. L’iniziativa nasce dalla volontà dell’azienda di valorizzare le eccellenze agricole piemontesi e costruire una collaborazione sempre più stretta con gli agricoltori locali.

Fino al 2023 l’80% delle foglie necessarie alla produzione proveniva da fuori regione, principalmente da Emilia-Romagna e Veneto. Da qui l’obiettivo: invertire quella percentuale e arrivare a un approvvigionamento piemontese pari all’80% dei 4,5 milioni di kg di basilico fresco richiesti ogni anno. Un obiettivo reso possibile dalla collaborazione con il Comune e la Provincia di Asti, insieme alle associazioni di categoria.

“La filiera del basilico rappresenta per Saclà un progetto strategico e di grande valore, in cui sostenibilità e sviluppo aziendale si incontrano. In questo modo vogliamo rafforzare ulteriormente il nostro legame con il territorio piemontese e generare un contributo concreto alla crescita economica e sociale della comunità, valorizzando al contempo le eccellenze agricole locali e costruendo un modello di collaborazione duraturo e responsabile,” ha dichiarato Chiara Ercole, ceo di F.lli Saclà.

Con la campagna 2025 Saclà ha raggiunto il 55% di approvvigionamento regionale, segnando una tappa importante verso l’obiettivo finale.