Verys amplia la propria gamma di formaggi 100% vegetali e presenta la nuova Mozzarella vegetale per pizza 150 g: una proposta vegan, plant based, preparata senza latte.

La referenza proposta nel formato da 150 g è ideale per intolleranti al latte e al lattosio e per chi segue una dieta priva di prodotti di origine animale. Realizzata con Bio SuRice 50%, il preparato a base di riso integrale germogliato, la Mozzarella vegetale per pizza di Verys unisce leggerezza, sapore e ottima resa in cottura.

Si scioglie in modo omogeneo, fonde perfettamente, non rilascia acqua, non brucia. È ideale per pizze, focacce, torte salate e piatti da forno. Oltre a essere senza latte, è priva di glutine e senza soia.

Il gusto è delicato ma deciso, con note aromatiche di origano, che richiamano la tradizione mediterranea. La texture semidura e compatta, il profumo e la totale assenza di allergeni, la rendono ideale per chi cerca non solo un'alternativa naturale, senza latte e lattosio, versatile e buona per tutti, ma anche una scelta di gusto consapevole.