
Terre di Puglia, specialista dei taralli pugliesi, è stata rilevata in maggioranza da Anemos Private Investments, che progetta l'espansione negli snack di qualità.
Si tratta del completamento dell’acquisizione della società guidata e fondata dall’imprenditore Nicola Visaggio.
Fondata nel 2003, l’azienda di Andria è nata con l’ambizione di valorizzare i prodotti da forno tipici del territorio regionale.
Grazie a un modello di business che coniuga la genuinità delle ricette tradizionali e delle materie prime locali con una gestione moderna, scalabile e impianti produttivi all’avanguardia, l'azienda ha fatto segnare un trend di crescita costante negli ultimi anni.
Nel 2025 Terre di Puglia ha registrato un fatturato consolidato di circa 20 milioni di euro, con un margine Ebitda intorno al 15 per cento.
L’assortimento, oltre al prodotto chiave, declinato in molteplici ricette, bio e classiche, e in vari formati di packaging, comprende anche schiacciatine, grissini e crostini.
Con l’imminente completamento del nuovo stabilimento di Andria, strutturato per triplicare la capacità produttiva e rendere molto più efficienti i processi operativi, Terre di Puglia si proietta verso un sensibile incremento del proprio posizionamento sia sul mercato domestico, sia sui mercati internazionali.
Conferma Nicola Visaggio: “Terre di Puglia ha conseguito in questi anni una forte crescita che ci ha permesso di trasformare uno snack tipico locale in un prodotto apprezzato nei principali mercati europei e oltreoceano. Anemos rappresenta il partner ideale per lo sviluppo dei nostri progetti futuri.
“Questa unione ci darà le risorse finanziarie e il network necessario per accelerare il nostro piano industriale e, al tempo stesso, per porci come piattaforma aggregatrice sul territorio, offrendo un’opportunità di sviluppo a tutta la filiera agroalimentare pugliese”.
Visaggio, insieme ai principali esponenti del management aziendale, Michele Zagaria e Massimo Sadino, manterranno una quota significativa del capitale e continueranno a guidare la società, collaborando attivamente all’ambizioso progetto del nuovo socio maggioritario.

Infatti, Anemos, attraverso questa partnership, punta a dare il via a un solido piano di ulteriori acquisizioni e consolidamento, con l’obiettivo di creare il leader italiano nel settore degli snack salati, aggregando altre eccellenze del territorio, in modo da accelerare la crescita e portare la tradizione autentica della Puglia in tutto il mondo.
L’acquirente, che avvia così il proprio percorso nel settore del capitale privato, è una holding di investimento dedicata all’attività di private equity.
Fondata a inizio 2024 e dotata di risorse proprie, è parte del gruppo Samhita, family office di Paolo Basilico.
Anemos è stata supportata, per il finanziamento dell’operazione, da Intesa Sanpaolo e da Amundi Sgr, mentre L&B Partners ha agito come debt advisor.
Intesa Sanpaolo, in particolare, ha finanziato l’operazione come banca agente.
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