La cooperativa Sant’Orsola ha di recente apportato due importanti innovazioni che destinate a rivoluzionare alcune fasi della sua filiera produttiva. br />
La prima riguarda la conversione del sistema di confezionamento dei piccoli frutti da flow pack a coperchiato, ovvero da una tipologia di packaging in cui i cestini di frutta venivano avvolti in un film morbido di plastica ad una soluzione più rigida e resistente, che garantirà una miglior conservazione dei prodotti, dal campo allo scaffale.

I soci della Cooperativa, invece, da questa stagione potranno usufruire gratuitamente di un esperto che sarà a loro disposizione per accompagnarli nella definizione delle linee guida per l’amministrazione ottimale della propria azienda agricola. Con questo nuovo strumento gli associati potranno così monitorare con più attenzione l’andamento delle attività, riducendo gli sprechi e aumentando l’efficienza produttiva della loro impresa.