Oggi 14 novembre a Torino si svolge l'ultima tappa de Le agavi di Compagnia dei Caraibi on tour, il progetto corale che porta alla scoperta delle agavi, delle tradizioni e della way of life messicana. Il tour, iniziato il 26 marzo a Jesolo, ha percorso la penisola da Nord a Sud in 9 tappe, veri e propri viaggi alla scoperta delle materie prime e dei territori dei distillati di quest’affascinante terra.

L'appuntamento è diviso in due momenti principali: la masterclass pomeridiana riservata ai bartender, guidata da Cristian Bugiada de La Punta Expendio de Agave di Roma, assoluto punto di riferimento nazionale per il mondo agavi, e Francesco Pirineo – Advocacy Manager di Compagnia dei Caraibi – che si tiene presso il bistrò Orma (via Sant’Ottavio 52/D).  Il secondo momento prevede una guest serale di Cristian Bugiada, aperta al pubblico, che ha luogo al Fico Cocktail & Food (via Maria Vittoria, 30/B), dove viene proposta una drink list inedita.

Compagnia dei Caraibi conferma così il proprio know-how nel mondo delle agavi, il supporto nel promuovere e sostenere un mentoring d’eccellenza volto a guidare la crescita professionale della bartender community e l’impegno continuo nella ricerca e selezione di prodotti di qualità, con storie autentiche da raccontare.