Pinsami continua la sua crescita nel mercato della pinsa

a una nuova linea di produzione. Quanto contano per voi qualità e sicurezza alimentare? Qualità e sicurezza sono due asset importanti per noi. Le...

L’innovazione guida la crescita di Macè

la sensazione del “fatto in casa”, ma che garantissero qualità e sicurezza alimentare e una shelf-life di diverse settimane». Oltre alla stabilizzazione...

Italmopa: condivisibile il piano straordinario di controlli sul grano duro importato.

garanzia per le industrie molitorie per le quali la qualità e la sicurezza alimentare della materia prima costituiscono prerequisiti inderogabili nelle...

Perché il futuro regolamento imballaggi incendia l'Italia

Envi (Commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare) ha detto sì al progetto normativo, con 56 voti a favore, 23 contrari e 5...

In arrivo Pesoforma extra protein barretta arachidi e caramello

sostitutivi Pesoforma hanno ottenuto dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa, European food safety authority) il riconoscimento di essere...

Assalzoo: la feed economy vale 130 miliardi di euro

di Claudia Scorza Poco meno di 130 miliardi di euro di fatturato e 891mila aziende coinvolte sono i principali dati che emergono dalla prima fotografia...

Netcomm Focus Food&Grocery: presentati i numeri e i trend digitali del settore all’evento di Netcomm

Lo scenario della distribuzione dei beni di largo consumo è sempre più frammentato: l’e-commerce detiene una quota di mercato ancora marginale (4%)...

Fumagalli: presentato il Report integrato 2022

e all'esterno dell'azienda; qualità̀ di prodotto e di processo e sicurezza alimentare attraverso il controllo totale della filiera: sono questi i valori...

Da dove viene e a cosa porta l’unione Epta-Heifo

di Maria Teresa Giannini Il 14 settembre scorso la società per azioni Epta, un colosso da oltre 6 mila dipendenti e di 1,4 miliardi di fatturato...

Scoiattolo: sì al secondo bilancio di sostenibilità

Scoiattolo presenta il suo secondo Bilancio di sostenibilità su base volontaria secondo i “Gri Sustainability reporting standards” per proseguire il...

Fiordifrutta di Rigoni di Asiago, partner della Strawoman 2023 a Varese

realizzata con sole materie prime biologiche. Una scelta etica, di sicurezza alimentare a salvaguardia della sostenibilità ambientale. E’ dolcificata con...

Aldi: qualità e sicurezza alimentare al primo posto e alla portata di tutti

di una metodologia internazionale caratterizzata da standard di sicurezza alimentare certificati. Grazie al coinvolgimento diretto dei fornitori e di un...

Consorzio Casalasco: il 'come' conta più del 'quanto'

di Luca Salomone Gruppo Casalasco è il leader italiano del pomodoro. Del resto, ha raggiunto, anche in Europa, notevoli traguardi e non sembra avere...

Amadori sceglie Siav per una gestione digitale dei contratti

di Claudia Scorza Gruppo Amadori, azienda specializzata nel comparto agroalimentare e tra i primi cinque food brand in Italia, ha affidato a Siav...

Edenred Italia: terza edizione di “Percorsi”, il Bilancio di sostenibilità dell’azienda

“Percorsi”, la terza edizione del Bilancio di sostenibilità di Edenred Italia, illustra l’impatto di iniziative realizzate nel 2022. Questi progetti...

Ferrero: ad Arlon torna l'incubo della salmonella

e in collaborazione con l’Afsca, la locale autorità per la sicurezza alimentare. La vicenda si protrae da più di un anno, cioè dall’inizio di aprile del...

In arrivo le ciliegie Vip Val Venosta per il 100% certificate GlobalGap

GlobalGap, che garantisce e dimostra la sostenibilità e la sicurezza alimentare della produzione. Un riconoscimento che non poteva essere più calzante,...

Gruppo Amadori: tutti in crescita gli indicatori economici del bilancio consolidato 2022

per oltre 663.000 analisi condotte in un anno a garanzia della sicurezza alimentare dei prodotti. Per anticipare e rispondere in modo efficace alle nuove...

Apo Conerpo presenta il progetto “Pears with love”

e in particolare la pera, in termini di rispetto dell’ambiente, sicurezza alimentare, rintracciabilità, autenticità ed etichettatura.

Aldi: l'impegno nei confronti dei clienti e della sostenibilità ambientale

di analisi internazionale, caratterizzata da standard di sicurezza alimentare certificati e dal coinvolgimento diretto dei fornitori e di un team interno...