Gruppo Martelli si prepara a volare a New York

Il Gruppo Martelli, specializzato da quattro generazioni nella lavorazione di carne suina di alta qualità, rafforza la sua presenza in nord-America,...

Cibus chiude con 20 mila visitatori. Nel 2026 TuttoFood sfida Sial Paris

di Emanuele Scarci Dopo due giorni, cala il sipario su Cibus Connecting Italy, la versione smart del salone internazionale dell’alimentazione di Parma.

Alleanza fra Tuttofood e Cibus. Parte il toto nomine per il cda di Fiere di Parma

di Emanuele Scarci Dopo il via libera definitivo alla partnership fra Fiere di Parma e Fiera Milano, parte il toto-nomine per il cda di Fiere di Parma.

Inalpi lancia le nuove Fettine Special

Tre nuove referenze, per rispondere alle esigenze di un consumatore sempre alla ricerca di innovazione e affidabilità.

Polo fieristico del food: il 27 gennaio il sì di Parma. Dopo, quello di Milano

di Emanuele Scarci Una piattaforma comune per Cibus e Tuttofood.

Crai investe nella valorizzazione delle marche del distributore

di Claudia Scorza Gruppo Crai continua a investire nelle proprie marche del distributore, puntando sulla sostenibilità e sull’ampliamento...

Le Fettine Gourmet Inalpi fanno incetta di premi

Latterie Inalpi si sono viste assegnare, durante l’ultima edizione di SIAL PARIGI, un nuovo prestigioso riconoscimento internazionale.

Bordoni presenta la novità Bresaola 2GO

Salumificio Bordoni è attento alle tendenze dei consumatori di oggi e domani, sempre più orientati verso prodotti che riescano ad unire il gusto e la...

Inalpi porta avanti il suo impegno nel campo della sostenibilità

di Claudia Scorza Latterie Inalpi raccoglie i frutti della sua grande attenzione nell’ambito della sostenibilità e della trasparenza.

De Goyzueta (Besana): novità di prodotto e impegno sostenibile

Ashworth (Sial Parigi) racconta i cambiamenti del Food&Beverage

Pfeffer (The Bridge): al Sial una nuova linea di yogurt

Le novità di Bucci al Sial 2022

Sial: la parola alle aziende (Pt.2)

Sial: la parola alle aziende (pt.1)

Rigoni di Asiago presenta la linea di confetture Natù

Crai accende i riflettori sulla linea Piaceri Italiani

di Claudia Scorza Il Gruppo Crai è stato protagonista a Sial Paris, una delle più importanti fiere a livello mondiale per l’industria del food, tenutasi...

Crai: i marchi premium protagonisti al Sial Paris

Il Gruppo Crai protagonista a Sial Paris, una delle più importanti fiere a livello mondiale per l’industria del food.

Sial Parigi, italiani al dieci per cento

Il nostro Paese si è presentato con le carte in regola al Sial di Parigi, che ha riaperto i battenti, dopo quattro anni (l’edizione 2020 è saltata causa...

DM Speciale Fiere: Sial 2022