Area Studi Mediobanca, industria della pasta: leadership italiana in una nicchia mondiale
euro/kg il couscous, 3,38 euro/kg gli gnocchi, 5,46 euro/kg la pasta senza glutine, la tipologia più cara destinata ai celiaci che gode di un sussidio...
alla lenta cottura, risulta particolarmente morbido e succoso ed è senza glutine e derivati del latte, oltre ad avere solo l’1,5% di grassi. La seconda...
Citres lancia i preparati per burger vegetali
linea “Crea burger e polpettine vegetali”, una gamma di preparati senza glutine e pastorizzati in vetro, destinati alla preparazione dei burger...
Dr. Schär, leader nel senza glutine e nell’alimentazione specifica, ha rafforzato ulteriormente il suo impegno nell’ambito della sostenibilità con lo...
Inaugurato il nuovo Conad di Capraia e Limite
oltre alla cantina vini. Presente anche l’area healthy, con prodotti senza glutine, vegan, proteici ed etnici, affiancati dalle linee biologiche e...
Top five: i 5 articoli più letti della settimana
a risparmiare in barba all'inflazione #5 Morato cresce ancora nel senza glutine e acquista la meranese Massimo Zero
da forno dolci e salati. Sono inoltre disponibili a scaffale prodotti senza glutine e senza lattosio, bio, high protein e vegani. Non mancano, infine,...
le necessità di ognuno: a scaffale sono, per questo, presenti prodotti senza glutine e senza lattosio, bio, high protein e vegani. Un vero e proprio...
Tonitto 1939 presenta la rinnovata linea di gelati vegan Gaia
avena 100% allergen free, 100% vegetale, realizzato senza lattosio e senza glutine e prodotto con base di avena, senza proteine di origine animale, senza...
Sono arrivate le nuove Gallettine senza glutine Céréal. Disponibili al gusto Prosciutto e al gusto Mediterraneo - pomodoro e olive, questi snack portano...
Morato cresce ancora nel senza glutine e acquista la meranese Massimo Zero
Massimo Zero, specializzata nella pasta secca e prodotti da forno senza glutine. L’operazione avviene tramite la controllata Nt Food, anch’essa operativa...
Veroni Salumi: nel 2024 si punta su free-from e healthy
Clean label e appeal green contraddistinguono le 4 referenze, tutte senza glutine, glutammato, polifosfati aggiunti, latte e derivati, confezionate...
2024. I prodotti Hoplà Idee Veg, tutti naturalmente privi di lattosio, senza glutine né grassi idrogenati, si rivolgono a chi sceglie di non mangiare...
Gli gnocchi di Ciemme alimentari crescono con Hyle capital
sviluppo nella produzione di gnocchi ambient, anche in versione bio e senza glutine, e surgelati. Sono previste, fra l’altro, strategie di acquisizioni e...
Di Marco punta sulle basi per pinsa
varietà di impasti ad alta digeribilità – classico, multicereali e senza glutine - e formati, come le pinse al taglio (la teglia o la pala), in...
Equinox cede la quota di maggioranza di Salpa a Apheon
base di biscotti (biscotti per gelato, decorazioni, topping e prodotti senza glutine) per i settori della gelateria industriale e dolciario. L'azienda è...
Frullà: sì al Classico mela cotta
selezionati e genuini, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti e senza glutine. Pronta per l’uso, può essere utilizzata anche come ingrediente per...
L'edizione 2024 di Marca by BolognaFiere prevede numeri record
di questa tendenza con vendite a valore di oltre 51 milioni per i senza glutine (+22,6%), di circa 83,5 milioni per i prodotti senza zucchero (+37,1%) e...
Firenze accoglie il nuovo Conad City nel centro storico
pane fresco. Completano l'offerta, i prodotti biologici, vegetariani e senza glutine, oltre ad una area dedicata ai vini, comprensiva delle migliori...
Newlat food pronta a mangiarsi l'inglese Princes
merceologica va dal lattiero caseario, alla pasta, al bakery, al senza glutine, agli alimenti per bambini…