Lome Super Fruit: è on-line il nuovo sito

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Nova Coop dona oltre 130.000 euro alla Fondazione piemontese per la ricerca sul cancro

L’assegno è il ricavato della terza edizione della campagna “Scegli il prodotto Coop e Insieme sosteniamo la ricerca contro il cancro” e corrisponde...

Asiago DOP chiude un 2021 di transizione

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude un 2021 di transizione con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni precedenti la pandemia e...

Bonduelle, un approccio sostenibile dal campo alla tavola

di Claudia Scorza Bonduelle, azienda familiare francese fondata nel 1853, opera oggi in Italia e nel mondo come specialista dell’agroalimentare.

Federsalus e Integratori Italia: la fusione nei dettagli

di Luca Salomone Nelle cronache recenti dei beni di consumo ha trovato un’ampia eco la fusione fra Integratori Italia, parte di Unione italiana food...

Gruppo Ferrero chiude il 2021 con un + 3,4% rispetto all’anno precedente

Il gruppo Ferrero ha chiuso l’esercizio 2021 con un fatturato consolidato di 12,7 miliardi di euro, in crescita del +3,4% rispetto al fatturato...

Bianchin (Gruppo torrefattori): la corsa dei prezzi del caffè continuerà. Tazzina verso 1,30/1,50 euro

di Emanuele Scarci Dopo il calo di tensione a cavallo dell’anno, le quotazioni internazionali del caffè sono tornate su livelli record decennali: +100%...

DM Magazine Febbraio 2022

In arrivo la linea funzionale Le Naturelle Vita

di Claudia Scorza Arriva sul mercato una nuova linea “functional food”, Le Naturelle Vita, nata per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni,...

Nutriscore, Competere: bollino nero al vino è insulto alla scienza

«La proposta dell’ideatore del Nutriscore di indicare con un bollino nero tutte le bevande alcoliche, compreso il vino, è un insulto alla scienza e al...

In arrivo la linea Le Naturelle Vita

Ritrovare il “well-being”, sia del corpo sia della mente, e mantenere alte le difese immunitarie è fondamentale per affrontare al meglio i propri...

Martini alimentare presenta ‘Sano come sono’, il coniglio tutto romagnolo senza antibiotici

Sulla tavola degli italiani arriva ‘Sano come sono’, il coniglio tutto romagnolo ottenuto dall’impegno che da sempre contraddistingue Martini Alimentare...

Coralis sostiene la campagna “Arance rosse per la ricerca” di Airc

di Claudia Scorza Da giovedì 3 febbraio a venerdì 11 febbraio, Consorzio Coralis supporta l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro aderendo...

Pan Piumino raggiunge le scuole per promuovere la sana alimentazione e l’importanza della merenda

Dopo il debutto nelle Scuole Primarie con il progetto SaltainBocca – per una sana alimentazione e corretta attività fisica, Pan Piumino si spinge anche...

Luigi Zaini: finanziamento da 5 milioni per l’innovazione tecnologica

di Claudia Scorza Luigi Zaini, storica azienda dolciaria italiana, implementa il suo piano di sviluppo con un finanziamento di 5 milioni di euro...

Despar Centro Sud dice addio alle uova da allevamento in gabbia

di Claudia Scorza Stop alla vendita di uova fresche in guscio provenienti da galline allevate in gabbia.

Assobio: aumenta la base associativa

di Claudia Scorza Il proficuo operato di Assobio ha favorito un incremento del 35% nel numero dei soci iscritti all'associazione, nel 2021.

Rapporto Norm-Vet, acquacoltura norvegese: al minimo l'uso di antibiotici nell'allevamento del salmone

Nell’ultimo rapporto Norm-Vet 2020 – un rapporto annuale che presenta dati sulla resistenza e sull'uso degli antibiotici nell'allevamento e nella...

Andriani ottiene la certificazione Great place to work per il secondo anno consecutivo

Andriani Società Benefit, l'azienda pugliese punto di riferimento dell’Innovation food che opera coniugando innovazione e sostenibilità e che mette in...

AssoBio: aumentano i soci

Un nuovo modello organizzativo, una carta dei valori condivisa e un chiaro piano d'azione per il biologico italiano, ma non solo: il proficuo operato di...