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Senfter esce da Grandi salumifici italiani
Senfter Holding e Unibon hanno siglato un accordo per la cessione della partecipazione detenuta in Is Holding (controllante al 100% di Grandi Salumifici...
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Penny Market inaugura un nuovo punto vendita a Molfetta
È stato inaugurato il 7 dicembre a Molfetta (BA), lungo la litoranea Molfetta-Giovinazzo, il 362° punto vendita Penny Market della rete italiana (46°...
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Un confezionamento “premium” apre la strada a nuove possibilità di consumo e distribuzione per i prodotti di salumeria
Le tendenze globali verso stili di vita e scelte alimentari più sane continuano a spingere i consumatori italiani ad acquistare alimenti di fascia alta...
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I consumi alimentari riprendono a crescere dopo 5 anni
Dopo cinque anni di segno negativo, nel primo semestre 2017, la spesa degli italiani per l’acquisto di beni alimentari è cresciuta del +2,5%, sostenuta...
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La linea Mangia & Chiudi Raspini Salumi si amplia
Mangia & Chiudi Raspini Salumi – la pratica linea salva freschezza grazie alla vaschetta con il tappo - si amplia con una novità che coniuga gusto e...
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Ismea: cresce il consumo di prodotti alimentari freschi nel primo semestre del 2017
Dopo cinque anni di segno negativo, nel primo semestre 2017, la spesa degli italiani per l'acquisto di alimentari e bevande è cresciuta del 2,5%,...
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Ismea: i consumi alimentari riprendono a crescere dopo 5 anni
Dopo cinque anni di segno negativo, nel primo semestre 2017, la spesa degli italiani per l’acquisto di beni alimentari è cresciuta del +2,5%, sostenuta...
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Salumificio Fratelli Beretta: “Il vero must è la qualità”
Fondato a Barzanò, in Provincia di Lecco, ben 205 anni fa, Salumificio Fratelli Beretta conta oggi 755 milioni di euro di fatturato (250 all’estero), 22...
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Assica: sì all'accordo Ue-Giappone che favorisce l'export
L’Unione europea e il Giappone sono arrivati nel mese di luglio a un punto d'incontro sugli elementi fondamentali dell’Accordo di partenariato economico...
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Penny Market inaugura un nuovo punto vendita a Palermo
Inaugurato a Palermo, in via Via Leonardo da Vinci n°641, il 353° punto vendita Penny Market della rete italiana (25° in Sicilia).
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Rovagnati si apre all'e-shop
Acquistare i salumi Rovagnati da oggi è più semplice grazie al nuovo negozio online, (shop.
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Salumi italiani: stabili produzione e fatturato
Nel 2016 la produzione di salumi è stata praticamente stabile attestandosi a 1,174 milioni di tonnellate da 1,176 dei dodici mesi precedenti (-0,2%).
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Export salumi: l’Italia conquista la leadership mondiale
Con un valore complessivo di quasi 1,38 miliardi di euro, nel 2016, l’Italia ha conquistato la leadership mondiale per le esportazioni di preparazioni e...
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Crudo, cotto e mortadella aspettano tempi migliori
Nell’anno terminante a febbraio 2017 la categoria del cotto chiude l’anno con trend negativi sia a volume (-1,4%) che a valore (-2,0%).
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Ravagnati rinnova la linea Snello Gusto e Benessere
Rovagnati rinnova la linea Snello Gusto e Benessere introducendo nelle ricette il Sale iodato.
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I salumi italiani dop e igp protagonisti di un’alimentazione sana
I Salumi italiani tutelati (DOP e IGP) sono alimenti che, grazie a un continuo miglioramento nutrizionale, si prestano a rispondere in maniera adeguata...
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Raspini lancia diverse novità
L'azienda piemontese, specializzata nella produzione di salumi, ha presentato nel corso di TuttoFood la nuova Linea Bio nella versione ecopack e la...
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Export salumi 2016 ancora in crescita
Crescono nel 2016 le esportazioni di salumi italiani.
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Salumi: l'export galoppa nel 2016
Crescono nel 2016 le esportazioni di salumi italiani.
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Export Taiwan: nuovo traguardo per la carne e i salumi italiani
Per l’export della carne suina e dei salumi italiani una buona notizia.