Ferrarini punta sull'export

Ferrarini arriva da Eataly a Las Vegas con i prodotti simbolo del Made in Italy.

Rovagnati torna in comunicazione

Rovagnati torna in comunicazione e presenta il rilancio di Snello Rovagnati, la linea di salumi magri da oggi prodotti senza nitriti.

Assica: cresce la produzione dei salumi italiani

Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, nella sua assemblea annuale ha posto al centro della discussione...

Assica: nel 2018 crescono produzione ed export dei salumi italiani

Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, nella sua assemblea annuale che si tiene a Roma ha posto al centro...

Il food made in Tuscany cresce dell’8%

Secondo quanto emerso dalla prima edizione di BuyFood Toscana, vetrina internazionale dedicata ai prodotti Dop, Igp e Agriqualità del territorio...

Citterio apre le porte dello stabilimento di Poggio S. Ilario (PR)

Al via BuyFood Toscana, la vetrina internazionale del gusto Made in Tuscany

La Toscana è una delle regioni più apprezzate per la sua offerta agroalimentare.

Gruppo Fini alla scoperta di nuovi orizzonti

Le Conserve della Nonna) e Premio speciale consumer (per ‘I tortellini prosciutto crudo parmigiano reggiano antica ricetta 1912’).

Ferrarini in piena occupazione e al 100% della capacità produttiva

Ad appena due mesi dall'ammissione del concordato in continuità di Ferrarini, l'azienda è al cento per cento della capacità produttiva degli...

Rovagnati è main partner di Cibo a Regola d’Arte

Al via Cibo a Regola d’Arte, l’evento del Corriere della Sera dedicato al mondo della cucina, di cui Rovagnati è main partner.

Consorzio del Prosciutto San Daniele presenta la filiera smart

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta la filiera smart del Prosciutto di San Daniele.

Salumificio Fratelli Riva riduce la plastica nelle confezioni

Salumificio Fratelli Riva annuncia in occasione di TuttoFood l’introduzione di nuove confezioni per i propri affettati e per le Filzette intere - un...

Citterio propone le linee snack e wellness

Citterio sarà tra i protagonisti di TuttoFood 2019 (Padiglione 6, Stand B01-07 e C02-08), con uno spazio completamente rinnovato dove presenterà tutte...

Il prosciutto cotto Gran Tenerone Casa Modena

Il prosciutto cotto è il primo segmento della salumeria in Italia, sviluppando oltre 1 miliardo di Euro di giro d’affari.

Prosciutto di Parma partecipa al Sial in Canada

Fino al 2 maggio Prosciutto di Parma sarà presente alla fiera Sial Canada presso Enercare Centre di Toronto nell’ambito del programma promozionale...

Parmacotto compra Cibo Italia ed entra nel mercato americano

Parmacotto arriva negli Usa e rileva l’americana Cibo Italia, operazione che porta alla costituzione della nuova società Parmacotto LCC, al 70%...

Assica: Giorgia Vitali nominata presidente del Clitravi

Giorgia Vitali è stata nominata presidente del Clitravi, la federazione europea per l’industria della trasformazione della carne, per il triennio...

Assica: Giorgia Vitali eletta nuovo presidente del Clitravi

Giorgia Vitali è stata nominata presidente del Clitravi, la federazione europea per l’industria della trasformazione della carne, per il triennio...

Nuovi equilibri esteri per il San Daniele Dop

Chiude il 2018 in positivo il bilancio del Consorzio del Prosciutto di San Daniele: la produzione - 2.

Pam rinnova i pdv di Milano e Torino

Pam prosegue il piano di restyling con l’inaugurazione di due store rinnovati nelle città di Milano e Torino.