-
La Molisana: quando la tradizione è rivoluzionaria
Un fatturato 2020 di 180 milioni di euro, da lungo tempo in crescita a doppia cifra, un 2021 che si sta svolgendo sotto i migliori auspici, una brand...
-
Brusca frenata della pasta nel 2021: in 7 mesi la produzione scivola del 13%, meglio l’export
di Emanuele Scarci Brusco ritorno alla realtà, dopo il boom nell'anno della pandemia.
-
La pasta tiene la cottura anche nel post Covid
Nella settimana di Tuttofood Milano (22-26 ottobre) è logico che l’accento batta anche su quello che è, e sarà sempre, uno degli alimenti simbolo del...
-
Andriani con Felicia propone innovazione e sostenibilità a tavola
Andriani è l’azienda pugliese ai vertici dell’Innovation food grazie alla produzione di pasta alternativa di alta qualità a base di cereali e legumi...
-
Felicia protagonista a Tuttofood con un concept che parla di innovazione e sostenibilita’
Dal 22 al 25 ottobre, Felicia, brand di Andriani Società Benefit, partecipa a Tuttofood, la fiera B2B di riferimento dell’intero sistema agroalimentare...
-
Consumi: la spesa degli italiani è sempre più green
Quasi 9 consumatori su 10 affermano di compiere scelte sostenibili quando acquistano prodotti alimentari o bevande e la conferma arriva anche dal valore...
-
Di Marco: Pinsa Romana a gogò
La Pinsa Romana è un alimento molto diffuso e apprezzato in Italia e nel mondo.
-
Dall’acqua alla pasta, l’innovativo progetto di economica circolare Andriani e ApuliaKundi
Andriani è l’azienda pugliese ai vertici dell’Innovation food grazie alla produzione di pasta alternativa di alta qualità a base di cereali e legumi...
-
Pasta Rummo prosegue il suo percorso di crescita
Archiviato un 2020 positivo con una crescita complessiva a doppia cifra, la storica azienda italiana che produce pasta di semola di grano secondo il...
-
Unicomm: “Eccedenze sotto zero” la nuova sfida allo spreco alimentare
Con un test in due punti vendita veneti dell’insegna Emisfero (a Vicenza e Bassano del Grappa) è partito nelle scorse settimane un progetto ambizioso,...
-
Andriani e Apuliakundi: sì alla produzione di alga spirulina
Andriani, assumendo il ruolo di acceleratore d‘impresa, ha avviato una partnership con ApuliaKundi, giovane start up pugliese che nel 2010 ha dato vita...
-
Germinal entra nel mercato della pasta con Astra bio
Gruppo Germinal, punto di riferimento del biologico nel mercato dei prodotti da forno, dolci e salati, e dei piatti pronti, continua il suo percorso di...
-
Olitalia torna in TV con Pizza Challenge
Da mercoledì 8 settembre, ogni mercoledì alle 23, su Emilia Romagna 24 (canale 518 di Sky) e su numerose emittenti locali torna Pizza Challenge, in...
-
Orco lancia una nuova stuzzicante salsa messicana
Sapori ed emozioni nuovi tra le salse Orco.
-
Gruppo Germinal acquisisce il pastificio biologico A.S.T.R.A.BIO ed entra nel mercato della pasta
Gruppo Germinal, punto di riferimento del biologico nel mercato dei prodotti da forno, dolci e salati, e dei piatti pronti, continua il suo percorso di...
-
Festivaletteratura e Grana padano celebrano Dante
Avere centinaia di anni e non dimostrarli, anzi essere nei propri ambiti eccellenze che fanno ammirare ed amare l’Italia in tutto il mondo.
-
Cibus, i dettagli della prima fiera in presenza
La XX° edizione di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, aprirà i battenti martedì 31 agosto per chiudere venerdì 3 settembre.
-
Doppio Malto porta la birra italiana agli scozzesi
Dopo la Francia, Doppio Malto, la catena di birrifici con cucina, debutta anche nel Regno Unito e apre un nuovo locale in George Square, nel centro di...
-
Arrigoni Battista punta sulla filiera
Una storia tutta italiana che nasce nel 1914: Battista Arrigoni, imprenditore originario della Valle Taleggio, fonda a Pagazzano il caseificio Arrigoni...
-
Venticinque milioni di finanza verde per Pastificio Garofalo
Iniezione ‘green’ da 25 milioni di euro per Pastificio Garofalo, grazie all’accordo siglato con Intesa San Paolo.
