Caseificio Sangiovanni verso la tracciabilita’ della filiera lattiero casearia

Digitalizzazione di filiera, tracciabilità dei processi, trasparenza delle informazioni sono gli elementi chiave del progetto che il caseificio...

Mare Aperto Foods accelera sulla sostenibilità

di Claudia Scorza Mare Aperto Foods, tramite la casa madre Jealsa, tra i più importanti produttori ha ottenuto la certificazione "Zero Waste...

Molino Favero: sì alla Linea Le Terre

Molino Favero presenta la linea Le Terre, disponibile in diverse referenze, quali Farina di riso; Farina di ceci e Farina di mais giallo finissima:...

DM Speciale Prodotti da forno e cereali prima colazione 2023

Stabilo scrive il proprio futuro...in bello stile

di Maria Teresa Giannini Da oltre 160 anni porta nelle case e nelle scuole il colore, con tutte le differenze di tratto e le sfumature possibili, dal...

Carapelli arricchisce di gusto la sua offerta di olive e presenta “Le Farcite”

Carapelli si conferma portavoce d’innovazione, presentando grandi novità nella categoria delle olive, che sta vivendo una stagione particolarmente...

Paneangeli sempre più al fianco dei consumatori

difficile caratterizzato da importanti aumenti dei prezzi delle materie prime.

La transizione proteica e le scelte alimentari degli italiani

Ripartire dalla corretta informazione scientifica approfondendo l’impatto del macronutriente oggi più dibattuto: le proteine.

La Linea Verde, al via la partnership con Riso Scotti

di Claudia Scorza La Linea Verde e Riso Scotti siglano una partnership strategica: nei prossimi mesi diverse famiglie di prodotti DimmidiSì saranno...

Bavaria partner della Cmp Venice Night Trail 2023

Bavaria che rinnova la sponsorship della Cmp Venice Night Trail, una corsa by night, nel centro storico della città lagunare, giunta ormai alla sua...

Conad presenta novità per la Pasqua firmate Sapori&Idee

novembre 2020 per raccontare una nuova esperienza di gusto attraverso materie prime di alta qualità, ingredienti gourmet e accostamenti inediti.

La Linea Verde e Riso Scotti stringono una partnership strategica

Il crescente trend del riso che sta vivendo un periodo di forte interesse da parte dei consumatori è al centro della partnership strategica tra La Linea...

Pastificio Zini presenta il suo terzo bilancio sociale e ambientale

di Claudia Scorza Pastificio Zini presenta il suo terzo bilancio sociale e ambientale, riferito al biennio 2021 e 2022, attraverso cui l’azienda...

Perché le nuove norme imballaggi non preoccupano Altromercato

di Maria Teresa Giannini Giovedì 16 marzo il Consiglio Ambiente dell’Ue ha aperto la discussione in materia di imballaggi e rifiuti da imballaggi,...

Cento milioni di euro per il Parmigiano reggiano

Pegno rotativo con un plafond record, di 100 milioni di euro, in base all'accordo fra Banca Intesa e il Consorzio Parmigiano Reggiano.

Iper La grande i apre “Casa Grandate” e “Macelér”

Iper La grande i apre due nuovi ristoranti, Casa Grandate presso l’Iper Grandate e Macelér presso l’Iper Seriate, proseguendo con successo il progetto...

Alce Nero esempio virtuoso di trasformazione digitale

(tra secco e fresco), privi di conservanti e additivi e che partono da materie prime che non conoscono chimica di sintesi.

Insuperabile amplia la gamma con il tonno all’ olio di girasole

Insuperabile amplia la propria gamma con una nuova referenza: il tonno all’olio di semi di girasole.

Dolci Preziosi presenta la gamma di uova di Pasqua di alta qualità

Cerealitalia I.

Crescita lunga per Caffè Borbone, ma l'impennata dei costi riduce i margini

di Emanuele Scarci Per Caffè Borbone crescita lunga, ma la corsa delle materie prime e dell'energia erode i margini.