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La mela yello chiude la stagione in positivo
yello, la nuova mela club prodotta in Alto Adige – Südtirol in esclusiva europea dai consorzi Vog e Vi.
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Terre di Puglia: un successo fatto di gusto, qualità e innovazione
Terre di Puglia produce snack salati, dolci, biologici e per vegani, cotti in forno e realizzati sono con le migliori materie prime.
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Fercam rafforza il settore air&ocean
Fercam ha recentemente perfezionato un accordo per il rilevamento delle attività aeree e marittime della Società Maimex.
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La Linea Verde protagonista a Macfrut
La Linea Verde torna da protagonista a Rimini, dall’8 al 10 maggio, per Macfrut, la fiera che rappresenta il punto di riferimento a livello nazionale e...
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Asiago Dop: il successo è stagionato
Una crescita costante per il formaggio Asiago Dop, che sale a 1.
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Una settimana a tutto food
Calendario intensissimo per l’alimentare: da TuttoFood e Seeds&Chips in Fiera Milano dal 6 al 9 maggio, ai due fouri salone, Milano food week e Milano...
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Asia e Stati Uniti guidano lo sviluppo della blockchain
La blockchain sarà uno degli argomenti centrali dell'edizione 2019 di Tuttofood.
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Ortofrutta italiana: servono nuovi mercati
CSO Italy lancia l’allarme del Made in Italy ortofrutticolo: l’Italia rimane leader a livello europeo nella produzione di ortofrutta, che recentemente...
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Ortofrutta italiana a un punto di non ritorno: servono nuovi mercati
CSO Italy lancia l’allarme Made in Italy ortofrutticolo: l’Italia rimane leader a livello europeo nella produzione di ortofrutta, che recentemente si è...
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Cantina Tollo migliore cantina cooperativa vitivinicola italiana
È Cantina Tollo la migliore cantina cooperativa italiana secondo il Berliner Wein Trophy 2019, uno tra i più importanti concorsi enologici tedeschi a...
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Caffo, troppo italiani per non piacere agli stranieri
Con una storia che parte alla fine dell’Ottocento, grazie al talento imprenditoriale di Giuseppe Caffo, mastro distillatore, che iniziò a lavorare le...
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Mortadella Bologna IGP cresce all’estero
La Mortadella Bologna IGP si afferma all’estero anno dopo anno.
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La Molisana: previsto un fatturato di 150 mln per il 2019
Un 2018 di successo quello del Pastificio La Molisana: l’incremento di vendite del 30% ha portato l’azienda al quarto posto nel segmento della pasta...
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Nuovi equilibri esteri per il San Daniele Dop
Chiude il 2018 in positivo il bilancio del Consorzio del Prosciutto di San Daniele: la produzione - 2.
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La Molisana prevede 150 milioni di fatturato nel 2019
Sono ambiziosi gli obiettivi di crescita de La Molisana: il pastificio di Campobasso stima di chiudere il 2019 con 150 milioni di fatturato, grazie a un...
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Prosciutto di Modena partecipa a Cibus Connect
Il Consorzio del Prosciutto di Modena partecipa, il 10 e l’11 aprile, a Cibus Connect, l’evento b2b esclusivamente dedicato ai principali operatori e...
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Oleificio Pantaleo: controllo e qualità dalla pianta alla bottiglia
Tra le prime imprese industriali del settore oleario in Italia a curare tutta la filiera produttiva, la Nicola Pantaleo Spa - nata a Fasano nel 1890 e...
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Salame Cacciatore Dop, export a +7% nel 2018
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha registrato nel 2018 una crescita delle esportazioni del +7% rispetto al 2017.
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Salame Cacciatore Dop: export 2018 a +7%
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha registrato nel 2018 una crescita delle esportazioni del +7% rispetto al 2017.
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Consorzio Conapi a tutta diversificazione
Conapi, Consorzio nazionale apicoltori - che comprende 259 soci, i quali rappresentano, in forma singola e associata, oltre 600 produttori di tutta...