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Fattorie Osella sostiene la Fondazione Veronesi
L’azienda sostiene Pink is good, il progetto della Fondazione Umberto Veronesi realizzato a favore di tutte le donne e della lotta contro il tumore al...
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Asiago Dop chiede il riconoscimento reciproco UE-USA
Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago DOP ha presentato nel contesto dei negoziati TTIP in corso tra UE e USA la proposta di superare le attuali...
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In arrivo la Mozzarella Brimi Senza Lattosio
L’azienda lancia sul mercato la versione senza lattosio della mozzarella, prodotta solo con latte vaccino pastorizzato delattosato.
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Asiago Dop lancia la proposta di riconoscimento reciproco UE-USA
Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago DOP ha presentato nel contesto dei negoziati TTIP in corso tra UE e USA la proposta di superare le attuali...
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Parmigiano Reggiano: lotta alla contraffazione negli USA
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano è sempre più attivo nella lotta alla contraffazione sul mercato statunitense, dove si stima che ogni anno il...
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Parmigiano Reggiano punta a raddoppiare l’export in Canada
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano punta a raddoppiare le esportazioni in Canada nei prossimi cinque anni, passando da 50.
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Camoscio d’Oro rinnova il sito web
Camoscio d’Oro presenta il nuovo sito web, rinnovato sia nello stile grafico che nei contenuti.
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Parmigiano Reggiano: export negli USA a +74%
Reggiano Giuseppe Alai commenta gli ultimi dati Istat sull’export del formaggio negli Stati Uniti.
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Gorgonzola dop: produzione 2014 a +6.4%
Gorgonzola: si è infatti toccato il record storico nella produzione del formaggio.
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Assolatte festeggia 70 anni e conferma il primato del settore
L‘avanzata dei formaggi italiani sulle strade del mondo continua a passo sostenuto, ma nel 2014 ha rallentato in velocità rispetto al recente passato.
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Lattiero-caseario: segno più per l’export ma calano i consumi interni
Assolatte, l’associazione italiana lattiero casearia, presenta i dati riguardanti il 2014, dai quali emerge un’inversione di tendenza.
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Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano lancia la nuova App
Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano propone una nuova app per farsi conoscere e guidare i consumatori alla scoperta dei processi produttivi.
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Saclà presenta la nuova gamma di prodotti freschi
Saclà, azienda specializzata in conserve vegetali, presenta una serie di rivisitazioni di classici della trazione italiana in chiave moderna, prestando...
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Forno d’Asolo porta Brezel e Laugen in Italia
Arrivano in Italia i tradizionali pani altoatesini: Forno d’Asolo propone Brezel e Laugen come alternativa fantasiosa per arricchire la gamma dei...
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Findus amplia le “Delizie di Pollo”
L’azienda ha arricchito la linea dedicata ai secondi piatti a base di pollo con due nuove referenze: le Cotolette Croccanti con Panatura al Rosmarino e...
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Granterre-Parmareggio: nel 2014 crescono volumi, fatturati e utile netto
sul 2013, nonostante il calo registrato nei prezzi di vendita del formaggio e del burro.
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Lattiero-caseario: i formaggi vicentini godono di buona salute
Associazione Commercianti di Thiene e Consorzio per la Tutela del Formaggio Asiago hanno presentato i nuovi dati raccolti dall’Osservatorio congiunto,...
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Granterre-Parmareggio: settimo anno consecutivo di crescita dell’utile
Sono stati presentati all’Assemblea dei Soci il bilancio di esercizio e il bilancio consolidato 2014 del Gruppo Granterre-Parmareggio, leader e...
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Tempi duri per il mercato dei formaggi
Lo scorso anno ha visto un andamento negativo per il comparto dei formaggi, che ha registrato un calo a volume del 5,7% (per un totale di 659 milioni di...
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Nuovo accordo Consorzi Vicentini DOP/DOC e IGP per la promozione dei prodotti tipici
a EXPO 2015, il nuovo accordo che unisce i Consorzi di Tutela del Formaggio Asiago DOP, Asparago Bianco di Bassano DOP, Vini Breganze DOC, Ciliegia di...