Formaggi: il mercato tiene grazie a export e salutistico

Nell’anno terminante a maggio 2017, il mercato dei formaggi cresce leggermente sia a volume (+0,3% vs AP) che a valore (0,6% vs AP), registrando un...

Arla Foods, largo agli spalmabili naturali 100%

Roncadin: in arrivo le nuove pizze surgelate

L’azienda friulana presenta quattro linee, caratterizzate da 28 referenze, rinnovate sia nelle ricette che nel packaging: dai classici alle versioni...

Vince il prodotto, convince il consumatore! Eletti 50 Prodotti dell’Anno

Sono più di 12.

Formaggi duri e semiduri: continua il trend negativo

Il 2016 ha confermato l’andamento poco soddisfacente del mercato dei formaggi, anche se – rispetto allo scorso anno – si registra una leggera ripresa.

Continua il successo dell'azienda Bavarese Bergader.

Ottimi riscontri per Bergader, storica azienda casearia bavarese, nata a Waging nel 1902 che tra maggio e novembre ha lanciato sul mercato due nuove...

Continua il trend positivo di Bergader tra innovazione e tradizione

Giunta alla quarta generazione, Bergader racconta la passione di una famiglia per una tradizione antica e per sapori buoni e autentici come quelli di...

Bergader presenta Bergbauern Käse: le fettine senza lattosio tutte da scoprire.

Novità assoluta per il mercato italiano, arrivano dal prestigioso marchio Bergader le Bergbauern Käse, saporitissime fettine realizzate con latte...

Bergader: tra innovazione e tradizione continua il trend positivo

Bergader Italia, da oltre 40 sul mercato nazionale, continua il trend positivo grazie al valore delle proprie selezioni.

Continua il trend positivo di Bergader tra innovazione e tradizione

Giunta alla quarta generazione, Bergader racconta la passione di una famiglia per una tradizione antica e per sapori buoni e autentici come quelli di...

Fattoria Scaldasole lancia la linea di yogurt Bio senza lattosio

È in arrivo nei banco frigo della grande distribuzione e dei negozi specializzati, la nuova linea di yogurt bio Senza Lattosio di Fattoria Scaldasole.

Nuovi arrivi in casa Brimi

L'azienda altoatesina ha arricchito il proprio assortimento di formaggi freschi con diverse novità pensate anche per chi soffre di intolleranze...

Eletto Prodotto dell'Anno 2016: 45 i prodotti premiati

Sono 45 i prodotti eletti Prodotto dell’Anno da oltre 12.

L’innovazione che conquista il consumatore - 45 i prodotti eletti 2016 -

Sono 45 i prodotti eletti Prodotto dell’Anno da oltre 12.

Novità senza lattosio in casa Bayernland

Dopo il successo dei formaggi a fette senza lattosio Emmentaler, Edamer e Tilsiter, l’azienda bavarese Bayernland lancia ora la Mozzarella Valfiorita...

Pam Panorama apre il primo “Bio Shop" a Roma

È stato inaugurato nei giorni scorsi, all'interno dell'Ipermercato Panorama di Lunghezza (Rm), il primo “Bio Shop” Pam Panorama, un negozio...

Conad inaugura a Castel Goffredo (MN)

La struttura di 1500 metri quadri e con un parcheggio da 150 posti in provincia di Mantova verrà inaugurata domani alle 9, in presenza delle autorità...

Granarolo sarà presente all’Anuga Food Fair ‘15

La fiera, che si terrà a Colonia dal 10 al 14 ottobre, è una delle principali del settore alimentare per il mercato retail, catering e dei servizi.

Saclà lancia i nuovi Prodotti Freschi

L’azienda ha recentemente arricchito la propria offerta con la nuova linea di Prodotti Freschi, caratterizzata da una serie di piatti pronti con i quali...

Tempi duri per il mercato dei formaggi

Lo scorso anno ha visto un andamento negativo per il comparto dei formaggi, che ha registrato un calo a volume del 5,7% (per un totale di 659 milioni di...