Molino Bongermino presenta il progetto “Filiera Punto Zero”

di Rino Porro Con sede a Laterza, in provincia di Taranto, Molino Bongermino nasce nel 2012 dall’idea dei suoi fondatori di produrre semole e farine di...

Riso Gallo incontra le aziende agricole

Riso Gallo ha incontrato le realtà agricole aderenti al progetto "Il riso che sostiene" per premiare, attraverso il Premio Mario Preve per...

Amorim cresce in equilibrio tra avanguardia tecnologica, sostenibilità, welfare

In un anno complesso come il 2023, caratterizzato da conflitti e inflazione, Amorim Cork Italia ha dimostrato di aver solide basi che le permettono di...

Lurisia sceglie Italia Zuccheri - Coprob per la produzione delle sue bevande

Lurisia, marchio entrato a far parte della famiglia Coca-Cola nel 2019 ed esportato ad oggi in circa 30 Paesi nel mondo, annuncia un accordo con Italia...

Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale

di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...

Nel 2023 il biologico riprende quota nonostante l'inflazione

di Luca Salomone Quanto pesa il biologico in Italia? Secondo una recentissima indagine di Nomisma mantiene un ruolo importante nella filiera...

Conserve Italia rilancia i progetti di filiera per impianti programmati

«Il futuro dell’agricoltura appartiene sempre di più alle filiere. E noi che siamo da sempre una filiera cooperativa integrata, rappresentiamo l’unico...

Superemme (Gruppo Selex) sostiene la propria filiera con tre milioni di euro

di Luca Salomone Accordo fra Intesa Sanpaolo e Superemme, importante realtà sarda della Gdo aderente a Selex. La banca ha stanziato una linea di 2,8...

Crowdfunding di 5 milioni per birra Baladin. Ricavi a 50 milioni nel 2028

di Emanuele Scarci Si avvia da oggi la Beer revolution di Baladin. Il Birrificio artigianale delle Langhe apre le porte agli investitori e alla sua...

Molini Pivetti partecipa a Gulfood 2024

Molini Pivetti sarà presente all’edizione 2024 di Gulfood, l’appuntamento che da 29 anni presenta al mondo le più importanti innovazioni e i lanci di...

Regolamento imballaggi, impatto negativo sul food waste e sulle emissioni di Co2

esteri. Sulle stesse posizioni anche Luigi Scordamaglia, ceo di Filiera Italia e presidente di Eat Europe che rileva come questa proposta di regolamento...

Casa Milo (Gr.a.m.m.): dinamismo e innovazione necessari per stare sul mercato

di Maria Teresa Giannini Tre siti produttivi in Puglia tra Palo del Colle e Palombaio (Ba), 140 lavoratori fra diretti e indiretti, un fatturato 2023...

Danone: presentato "Il manifesto per la parità di genere"

Danone ha presentato il "Manifesto per la parità di genere nella filiera italiana”, con l'obiettivo di creare un movimento di aziende e organizzazioni...

Donne dell’Ortofrutta: un 2024 all’insegna dell’inclusione

Inclusione, empowerment femminile, parità di genere, prevenzione della violenza contro le donne, informazione e sensibilizzazione sull’importanza di...

Despar Italia sostiene la lotta contro il cancro

Despar Italia si unisce per il quarto anno consecutivo all'iniziativa "Arance rosse per la ricerca" promossa da Fondazione Airc per sostenere la ricerca...

Riciclo o riuso degli imballaggi: quale impatta di più sulla lotta contro lo spreco alimentare

Riciclo o riuso? Nell’epoca della sostenibilità ambientale e del non spreco questo è il nuovo dilemma amletico. Il regolamento sul packaging approvato...

Mercato ittico in Italia, consumo di pesce in crescita: 29 chilogrammi pro-capite

Il consumo di pesce in Italia cresce, soprattutto d’estate. Lo dimostra una recente ricerca svolta da Api (Associazione Piscicoltori Italiani) che ha...

Pecorino Romano: siglato un accordo per facilitare l’accesso al credito delle imprese associate

di Federica Bartoli UniCredit e Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano hanno siglato un accordo per facilitare l'accesso al credito e...

Parmalat presenta la prima bottiglia in Pet bianco riciclabile

Area Studi Mediobanca, industria della pasta: leadership italiana in una nicchia mondiale

L’Area Studi Mediobanca pubblica la prima indagine sull’industria pastaria in Italia con un’analisi dettagliata dell’intera filiera e un focus sui dati...