Tuttofood 2026: crescono gli espositori internazionali e attesi oltre 100.000 visitatori
Tuttofood Milano 2026 registra già conferme dall’80% degli espositori, compresa una quota record del 30% proveniente dall’estero. Attesi oltre 100.000...
ll Parmigiano Reggiano si conferma la più importante Dop ottenuta in montagna
Il Parmigiano Reggiano è il più importante prodotto Dop ottenuto in montagna, con oltre il 21,7% della produzione totale. Lo confermano i nuovi dati...
Bilancio record per Fiere di Parma
L’ente emiliano mette il turbo, con indicatori finanziari che ne rispecchiano il dinamismo e i molti accordi. Quasi superfluo ricordare che il gruppo,...
Tuttofood, partito un "successo di sistema"
Questa mattina ha aperto i battenti l’edizione 2025 di Tuttofood, alla presenza del Ministro dell’agricoltura e della sovranità alimentare e delle...
Fiera Milano incassa 20 milioni
Il 29 aprile Fiera Milano ha finalizzato la sottoscrizione di due finanziamenti della durata di cinque anni. E questo nella settimana che ha preceduto...
Tuttofood si presenta con 4.700 aziende, gli spirits e il fuori salone
Decolla il nuovo Tuttofood Milano. A tre settimane dal taglio del nastro nel quartiere fieristico di Rho-Milano (5 - 8 maggio), si annuncia una...
TuttoFood, presentato a Dubai il nuovo modello fieristico
Fiere di Parma ha presentato a Dubai il nuovo modello fieristico immersivo e internazionale di TuttoFood Milano 2025. «Quella del 2025 sarà ricordata...
Italpepe e Lavazza insieme per la sperimentazione nel mondo delle spezie
Il caffè è diventato protagonista, insieme alle spezie, di una speciale esperienza sensoriale a Cibus 2024, incentrata su "Caffè e spezie: armonia in...
Al via un progetto europeo per il Pecorino Romano Dop
di Federica Bartoli Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano annuncia la partenza della nuova campagna pluriennale di comunicazione "In...
Fumagalli a Cibus con “Freschi di Filera”: 100% carne italiana, di proprietà e certificata
Dieci referenze, con fette disposte in vaschetta a una a una, ricavate esclusivamente da carni di suini nati e cresciuti negli allevamenti della...
Novità in casa Monari Federzoni
In occasione della fiera Cibus di Parma Monari Federzoni ha presentato Elena1912, il suo primo Aceto balsamico di Modena Igp invecchiato. Un prodotto...
Granoro omaggia gli Spaghetti all’assassina
Granoro si presenta quest'anno alla XXII edizione di Cibus (dal 7 al 10 maggio a Parma), dopo un anno significativo per l’export, aumentato del 10% solo...
Casalasco presenta il restyling del packaging dei prodotti Pomì, studiato per i consumatori di Stati Uniti, Germania e Austria, paesi strategici per il...
Nuova brand identity per King's
King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio al padiglione Padiglione 2 stand I 014. L'azienda del "Prosciutto del Cestello” -...
Bilancio record per Fiere di Parma... in attesa di Cibus 2024
di Luca Salomone Mentre si scaldano i motori per la ventiduesima edizione di Cibus (7-10 maggio), Fiere di Parma chiude un bilancio in grande stile. Il...
Oggi giorno il mondo HORECA è sempre più in evoluzione. Bar, pub, bistrot, gastronomie sono sempre più propensi ad abbracciare l’ultima tendenza di...
Cibus 2024 batte tutti record. Il cibo Made in Italy si presenta al mondo
Tutto esaurito a Cibus 2024 (Parma, 7-10 maggio), la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare made in Italy, frutto della consolidata...
Patto Parma-Colonia nel food&beverage. Tuttofood l'Anuga degli anni pari?
di Emanuele Scarci Fiera di Colonia e Fiere di Parma rafforzano la partnership, estendendola dalla meccanica alimentare al più ampio settore del...