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Consorzio Gorgonzola Dop: produzione in calo, ma buona tenuta dell'export
di Claudia Scorza La produzione di Gorgonzola Dop, al 31 luglio 2022, è stata di 2.
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Pizzium apre l'ottavo punto vendita a Milano
Pizzium, concept di pizzerie napoletane che conta attualmente 32 store, prosegue la sua espansione con l’apertura del suo ottavo punto vendita su Milano.
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Afidop celebra la produzione casearia veneto-trentina ad Asiago
riconoscimento e, per la prima volta, l’Associazione formaggi italiani dop e igp (Afidop), voce del mondo della produzione casearia a denominazione...
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Prosciutto di Modena Dop: il Consorzio annuncia la nascita del suo distretto del cibo
di Claudia Scorza Il Consorzio del Prosciutto di Modena Dop, che raggruppa oggi 10 produttori, annuncia la nascita del Distretto del cibo del Prosciutto...
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Prosciutto di Modena dop: nasce il distretto del cibo
Nasce il Distretto del cibo del Prosciutto di Modena dop.
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Asiago dop stellato al Great Taste Awards
mondiale dedicato alle migliori produzioni food & drink, con l’Asiago dop stagionato stravecchio di 24 mesi e l’Asiago dop fresco riserva.
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Md: aperture d’agosto a Peschici, Bitonto e Campobasso
Triplice appuntamento di aperture per Md in agosto: a Peschici l’8 agosto, a Bitonto l’11 agosto e a Campobasso il 23 agosto.
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La Patata di Bologna dop sempre più protagonista tra i grandi chef
La Patata di Bologna dop sempre più protagonista tra le grandi firme della cucina.
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Nutriscore spazzato via dall'Agcm. Conclusa l'istruttoria avviata in novembre
In Italia il Nutriscore, nato in area francese e, poi, adottato o raccomandato da Germania, Svizzera, Benelux, Paesi Bassi e Spagna, non si può usare e...
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Romagnoli F.lli: fatturato 2021 a 37 milioni di euro
Romagnoli F.
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Lactalis acquista il cento per cento di gruppo Ambrosi
Gruppo Lactalis si compra Ambrosi, che si aggiunge alle altre controllate italiane del colosso lattiero caseario francese: Invernizzi, Locatelli,...
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Fratelli Castellan: nuovo packaging per lo stracchino artigianale
Ciò che non cambia è l’alta qualità del formaggio veneto lavorato con metodo artigianale seguendo le ricette tradizionali, per il resto c’è aria di...
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Consorzio Parmigiano Reggiano: nasce "F_orme", la docuserie del progetto editoriale “Scaglie”
parlando di gastronomia attraverso la cucina del territorio d'origine della DOP.
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Parmigiano Reggiano dop: torna l’appuntamento con “Caseifici aperti”
Dopo il grande successo di maggio, a distanza di pochi mesi, i caseifici riaprono le porte al pubblico.
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Tre Consorzi di tutela dei salumi italiani per migliorare il riconoscimento dei regimi di qualità europei
Parte in questi giorni la nuova campagna promo-informativa “Delimeat – Delicious moments european authentic taste”.
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Consorzio Parmigiano Reggiano, numeri positivi nel primo semestre 2022
di Claudia Scorza Il Consorzio Parmigiano Reggiano, dopo aver chiuso un 2021 con un giro d’affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro, nel primo...
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Consorzio Parmigiano Reggiano: +2,4% le vendite e +1,6% le esportazioni nel primo semestre 2022
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del primo semestre 2022.
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Grana Padano primeggia al Press, Outdoor & Promotion Key Award con la campagna “Daily Consumption”
La giuria del 19° Press, Outdoor & Promotion Key Award, dopo aver esaminato le campagne in concorso, ha conferito il Premio Speciale “Best Impact Award”...
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Netto France rafforza l'offerta a marchio proprio
di Claudia Scorza Secondo quanto riportato da Esm, Netto, la catena discount francese di Les Mousquetaires, sta aggiornando e rinnovando la sua gamma a...
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Multicedi inaugura un Maxistore Decò a Roma
di Claudia Scorza Maxistore Decò apre a Roma Sud, zona Fonte Laurentina, in via Leonida Tonelli 5, il terzo grande supermercato sul territorio di Roma,...
