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Cibus 2018: l'export è sempre più strategico

Intervista

Pernigotti si rinnova puntando sul gelato e sul retail moderno

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Quando lo stock va sotto pressione

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Dolcitalia celebra i 25 anni di attività

Successi e strategie

Vicenzi si consolida e guarda oltreconfine

Finanza

Hausbrandt salva Melegatti e mira a un polo dolciario veneto

Persone

Cambio al vertice per Caffarel

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Marco Villa nuovo ad di Caffarel

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Alberto Alfieri nuovo presidente e ad di Balconi-Industria Dolciaria

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Ferrero: crescono gli utili nell’ultimo bilancio

Notizia del giorno

Dal Colle Dolciaria entra in Melegatti con il 30 per cento

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Chef Express inaugura a Santa Maria Novella

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Menchetti sbarca in Gdo

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Maina: le vendite di panettoni e pandoro crescono del 20%

Imprese

Balocco: previsioni 2017 in crescita