Il Prosciutto Toscano Dop diventa internazionale
In Italia e all’estero la Toscana è, oltre che sinonimo di cultura, di storia e di turismo, anche la culla di moltissime specialità enogastronomiche....
Consorzio Prosciutto Toscano contro le frodi alimentari
Il prosciutto toscano si schiera in prima fila contro le frodi alimentari. Dal 2008, grazie al Consorzio, è attivo un servizio di vigilanza sul...
Il Consorzio del Prosciutto Toscano contro le frodi alimentari
Il marchio italiano è copiato in tutto il mondo anche nel settore agroalimentare e negli ultimi anni sono aumentati i controlli grazie alla sinergia tra...