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Falso Parmigiano Reggiano ritirato all'Anuga
sono stati individuati all'Anuga di Colonia e denunciati dal Consorzio di tutela alle autorità tedesche. Si tratta di formaggi recanti denominazioni in...
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Prosciutto di Parma riconosciuto come IG in Giappone
Importante traguardo per il Prosciutto di Parma, primo e unico prodotto non giapponese a essere riconosciuto come Indicazione Geografica dal governo del...
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Due importanti novità per il salame cacciatore DOP
che si è tenuto il 28 settembre a Milano, sono state presentate dal Consorzio di Tutela due importanti novità. La prima nasce dall'esigenza di definire...
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Prosciutto di Parma riconosciuto come IG in Giappone
Importante traguardo per il Prosciutto di Parma, primo e unico prodotto non giapponese a essere riconosciuto come Indicazione Geografica dal governo del...
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Parmigiano Reggiano punta a sviluppare il mercato Oltreoceano
Il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli è intervenuto al convegno “Produzione alimentare e sfide del commercio internazionale”...
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alla mostra – spiega Renato Invernizzi, Presidente del Consorzio di tutela – abbiamo voluto sottolineare il legame tra un’eccellenza come il Formaggio...
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Prosciutto di Parma con il proprio nome in Canada
Prosciutto di Parma arriverà sulle tavole dei consumatori canadesi con il proprio nome. E’ questo l’importante risultato raggiunto per il re dei...
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Asiago Dop, al via la campagna di promozione
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha avviato un’intensa azione di promozione, invitando nell’Altopiano di Asiago alcuni tra i più importanti...
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di valorizzazione di eccellenze Made in Italy. Una sfida che il Consorzio di Tutela ha portato a termine attraverso la modifica del disciplinare di...
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Conoe: nessun contributo ambientale per l’olio evo
“L’olio extravergine d’oliva è un prodotto non suscettibile di generare un rifiuto, pertanto la legge lo esclude dal pagamento del contributo ambientale...
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Gli Europallet Epal crescono del 10% nel I semestre 2017
La produzione di Europallet Epal ha registrato un incremento complessivo del 10% nei primi sei mesi del 2017 rispetto allo stesso periodo dell’anno...
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Il Consorzio della Pesca e Nettarina di Romagna conquista il riconoscimento di Tutela
Il Consorzio di Tutela avrà il compito di svolgere attività di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e di cura generale degli...
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CS FederlegnoArredo e AFI insieme per la riforestazione
«Le drammatiche immagini di questi giorni che vedono ampie aree del nostro Paese andare in fumo devono fare riflettere seriamente le istituzioni sulla...
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Il Parmigiano Reggiano scommette sugli Usa
E' una strategia tutta d'attacco quella che il Consorzio del Parmigiano Reggiano sta mettendo in atto negli Stati Uniti e nel Nord America, che...
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Parmigiano Reggiano all'attacco negli Usa
E' una strategia tutta d'attacco quella che il Consorzio del Parmigiano Reggiano sta mettendo in atto negli Stati Uniti e nel Nord America, che...
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Firmato accordo Ue-Cina sulle indicazioni geografiche
Unione Europea e Cina pubblicano formalmente un elenco di duecento Indicazioni Geografiche – 100 europee e altrettante cinesi – che potranno essere...
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Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP: nominato nuovo presidente
Mariangela Grosoli è la nuova Presidente del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP. L’elezione è avvenuta venerdì pomeriggio ad unanimità...
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Cambio al vertice del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP
Mariangela Grosoli è la nuova Presidente del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP. L’elezione è avvenuta venerdì pomeriggio ad unanimità...
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Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia un concorso
Prosegue l'azione del Consorzio del Parmigiano Reggiano per favorire l'aumento delle vendite dirette all'interno dei caseifici, con l'obiettivo di...
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Consorzio balsamico di Modena: terremoto ai vertici
Escono due grandi nomi del Consorzio di tutela aceto balsamico di Modena: Stefano Berni lascia la presidenza, seguito a ruota da Armando de Nigris,...
