In’s Mercato prosegue con l’espansione e apre Santa Maria di Sala (Ve)

In’s Mercato porta avanti la sua strategia di espansione e apre il nuovo punto vendita di Santa Maria di Sala (Ve). Il nuovo taglio del nastro si...

In’s Mercato apre un punto vendita nella capitale nel quartiere Castelverde

La crescita di In’s Mercato prosegue e segna una nuova importante tappa a Roma, precisamente in zona est, dove oggi apre i battenti il nuovo punto...

Md presenta a Marca Buona spesa – Filiera controllata e Buona spesa – Linea carta riciclata

i territori. La linea coinvolge oggi circa 20 referenze – tra cui le carni suine realizzate in coerenza ai valori del marchio Firmato dagli Agricoltori...

Kometa a Marca 2026 con la linea Giusto e le novità su carni e formaggi

agro-alimentare attiva nell’allevamento suino e nella trasformazione di carni suine e avicole, presenta al Marca di Bologna, le novità per il 2026....

"Dedicata a te" è ripartita. Lollobrigida: si continua anche nel 2026 e 2027

Torna, dal 30 ottobre 2025, per il terzo anno consecutivo, la carta Dedicata a te, il contributo per la spesa ideato dal Masaf e destinato alle famiglie...

Osservatorio Assica: incontro strategico sulla filiera delle carni e salumi

filiera agroalimentare, Brioschi ha confermato che “l’industria delle carni suine e dei salumi riveste un ruolo strategico per la competitività del...

Francesco Di Capua: da national key account a direttore vendite di Clai

Clai ha un nuovo direttore vendite: Francesco Di Capua. Non un nuovo ingresso, ma una promozione. Di Capua, infatti, lavora già in Clai da quasi sette...

Assica, Lorenzo Beretta riconfermato presidente

– ha dichiarato Beretta – in un momento in cui il settore delle carni suine è chiamato a confrontarsi con sfide di portata economica, sanitaria e...

Assica, nel 2024 export in crescita per i salumi italiani

Quality” sono stati ufficializzati i dati relativi al comparto delle carni suine e dei salumi italiani. Secondo i dati Istat preliminari, le esportazioni...

Kometa corre al Giro d’Italia

Kometa. L’azienda agro-alimentare specializzata nella trasformazione di carni suine e avicole, con sedi in Ungheria e in Italia e una distribuzione sui...

Prosciutto di Norcia, sale a dieci il numero dei soci del consorzio

e Preci). Grazie alla tradizione norcina, infatti, la lavorazione delle carni suine rappresenta non solo un’attività economica, ma una vera e propria...

Ivan Basso entra nel cda di Kometa

dell’azienda specializzata nella lavorazione e trasformazione di carni suine e avicole. I due nuovi consiglieri di amministrazione affiancano nel board...

Bord Bia, gli italiani apprezzano la carne bovina irlandese

di euro. Diversamente in Asia sono diminuite le esportazioni di carni suine in Cina scendendo sotto i 100 milioni di euro, parallelamente alla decrescita...

Quarantanove milioni per i salumi di Gruppo Cremonini

2020, ha sede a Castelnuovo Rangone (Modena), e opera anch’essa nelle carni suine e derivati. Il suo prodotto più distintivo è la pancetta. Il programma...

Export agroalimentare sempre in forma. Il 2023 si chiude a 64 miliardi di euro

duro. In questi casi si segnala la forte crescita di bovini vivi, carni suine e frumento duro. All'opposto, si riducono, in valore, le importazioni di...

I prezzi delle carni pesano sulle vendite di salumi (-6,5%)

di Emanuele Scarci Prezzi dei salumi in tensione e domanda in caduta. Nei primi 7 mesi dell’anno le vendite nella distribuzione moderna sono scivolate,...

Villani Salumi: cresce la tensione nel mercato delle carni suine

Salumi: aumento dei costi di produzione e inflazione pesano su produzione e consumi

gli altri salumi al 18,8%. Considerando l’insieme dei salumi e delle carni suine fresche, il consumo apparente pro-capite è rimasto stabile a 28,4 kg...

Ferrarini: i creditori approvano la proposta Pini e (forse) chiudono la saga

capitale gruppo Pini, primo attore nazionale nella trasformazione di carni suine italiane e re della bresaola, con Amco (Asset management company) come...

Citterio presenta il cotechino bencotti per il Natale 2022

Il cotechino bencotti Citterio nasce dall’impasto di selezionate carni suine alle quali si aggiungono la caratteristica cotenna e una sapiente miscela di...