Deloitte prevede un aumento di 15 miliardi di euro per l'agroalimentare

Una crescita di 15 miliardi di euro nel prossimo triennio per le aziende food che saranno in grado di sposare l’innovazione produttiva e distributiva,...

Carrefour "taglia" 2.400 persone in Francia

Drastico piano di ristrutturazione del gruppo francese della grande distribuzione Carrefour.

Crai: la private label diventa un asset strategico

Il 2017 per la Private Label di Crai è stato un anno di grandi soddisfazioni, soprattutto per i segmenti Premium e Salutistici.

Arriva la linea PanLight di Matt

PanLight mais e riso bio Matt sono le nuove sfogliatine senza lievito e senza glutine.

Brimi lancia la mozzarella Latte Fieno Palla nel nuovo formato Multipack

In arrivo il nuovo formato in Multipack da 3x100g di Brimi - Centro Latte Bressanone, azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella.

Biologico, il trend è in continua espansione

Il 2017 si conferma l’anno del biologico.

Nuovo boom del biologico nel 2017

d’annata più che positivo: l’insight di Nomisma mostra che le vendite di biologico in Italia hanno raggiunto i 3,5 miliardi nel mercato domestico (+ 15%...

Stefano Dozio: "Italia Zuccheri non vuole un prodotto qualsiasi"

Con un fatturato 2016 in aumento sia per un livello sostenuto del prezzo del proprio zucchero, sia per l’ampliamento del mix nel portafoglio prodotti e...

Migros cresce dell’1% nel 2017

Nel 2017 il gruppo distributivo ha realizzato un fatturato complessivo di 28 miliardi di franchi, registrando una crescita di 267 milioni (+1%).

Pam local apre nel centro di Bologna

Sarà inaugurato giovedì 18 gennaio il nuovo Pam local nel centro storico a Bologna, sito in via Altabella 21.

Ue: pagamento sacchetti bio è decisione dell'Italia

La decisione di far rientrare i sacchetti bio 'leggeri' nel campo di applicazione della normativa Ue del 2015 è stata una scelta autonoma dell'Italia.

Selex: qualità e innovazione premiano le marche del distributore

Marche del distributore sempre più centrali nelle strategie del Gruppo Selex, terzo operatore della distribuzione moderna nazionale.

Eurovo punta sui segmenti bio e funzionale

Gruppo Eurovo, azienda leader in Europa nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, partecipa a Marca l’appuntamento fieristico...

Mielizia debutta nel mercato degli integratori

Apicoltori) presenta, durante Marca 2018, la nuova linea di integratori biologici a marchio Mielizia, pensata per un target attento a salute e...

Raspini Salumi amplia l’offerta di affettati in vaschetta per il libero servizio

L’azienda piemontese presenta, in occasione di Marca 2018, due nuove gamme di affettati in vaschetta pensate per il libero servizio.

AMÍO lancia ZuppamiXlegumi, la nuova linea pensata per un’alimentazione sana, equilibrata e ricca di gusto

AMÍO continua il viaggio nell’innovazione e dopo la linea Bio nata da patto di filiera 100% italiano, lancia ZuppamiXlegumi, la nuova linea pensata per...

Marca 2018: la private label supera sè stessa

La Mdd punta sempre di più sulla qualità dell’offerta e sulle eccellenze del Made in Italy, trasformandosi progressivamente in un vero e proprio brand,...

DM Magazine Gennaio 2018

Bio Val Venosta: cala la produzione per la campagna 2017-2018

eccezionalmente anomala” – afferma Gerhard Eberhöfer, responsabile vendite Bio Val Venosta – “I danni causati da gelo e grandine hanno segnato in maniera...

Insetti da mangiare: è ancora presto per gli scaffali della Gdo, ma dopotutto...

Il nuovo regolamento ‘Novel Food’, reg.