Nel 2026, Icam si prepara a festeggiare gli 80 anni di attività dell’azienda e inizia l’anno portando a Marca by BologaFiere e Adm alcune novità di prodotto. Nello specifico, si tratta di tre nuove tavolette che vanno ad ampliare la gamma a marchio Vanini, la Tasting Experience Double Banana Split, la Winter Edition al gusto panettone e il fondente 82% con note di rhum. Nonostante le difficoltà contingenti che hanno caratterizzato il 2025, soprattutto sul fronte dei costi della materia prima, per Icam è stato un anno positivo, con una crescita sul fronte dei prodotti a marchio, che vale quasi il 40%. Nel 2026, l’azienda continuerà a lavorare sulla filiera, con un focus importante sulla sostenibilità. Ne abbiamo parlato con Barbara Colombini, direttrice vendite retail Italia di Icam.