Bevande alcoliche in Italia: cresce la moderazione consapevole
Il Natale appena trascorso conferma un cambiamento strutturale nei comportamenti di consumo di bevande alcoliche in Italia.
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Valdo Spumanti presenta Purø, il suo nuovo spumante dealcolato
Nell’anno del suo centenario e in anteprima internazionale a Wine Paris 2026, Valdo Spumanti presenta il suo nuovo spumante dealcolato Purø – alcohol free blanc de blancs che interpreta i nuovi trend...
Trend
YouGov: in Italia aumentano i consumatori “sobri” che scelgono uno stile di vita alcol-free
Lo studio “Alcohol reducer: a new trend” di YouGov ha analizzato il fenomeno del low alcol e le sue potenzialità per i players del settore beverage.
Imprese
Mack & Schühle Italia inaugura uno dei primi impianti di dealcolazione made in italy
Mack & Schühle Italia entra ufficialmente nel mercato no-lo con l’installazione del sistema “Libero Wine” di Omnia Technologies nello stabilimento di Laterza, in provincia di Taranto.
