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Il nuovo progetto “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica valorizza i salumi italiani Dop e Igp, attraverso una campagna...
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Cacciatore Italiano Dop, aumento della produzione e dell'affettato nei primi sei mesi del 2025
Nei primi sei mesi del 2025, la produzione del Cacciatore Italiano Dop aumenta, superando i 2 milioni di kg, con un incremento del 12,8% rispetto allo...
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Consorzio Cacciatore Italiano sempre più social
Il Consorzio Cacciatore Italiano lancia una doppia iniziativa digital che porta i Salamini Italiani alla Cacciatora Dop al centro delle cucine social...
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Salame cacciatore italiano, l'affettato cresce a doppia cifra
Nel 2024, con oltre 3 milioni e 800 mila kg prodotti, il Cacciatore Italiano registra una sostanziale tenuta del prodotto certificato immesso sul...
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2024 positivo per la Mortadella di Bologna Igp
Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha reso noti i dati 2024 di produzione e vendita della Mortadella Bologna, un’iniziativa che rientra nel...
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Assica, Lorenzo Beretta è il nuovo presidente
L’Assemblea di Assica, Associazione industriali delle carni e dei salumi, svoltasi a Bologna, ha eletto all’unanimità Lorenzo Beretta come suo nuovo...
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Salame Cacciatore: nel 2023 la produzione supera i 4 milioni di kg
di Federica Bartoli La produzione certificata dei Salamini Italiani alla Cacciatora Dop ha chiuso il 2023 registrando un incremento dello 0,8% con 4,1...
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Consorzio Cacciatore Italiano, al via la nuova campagna social
di Claudia Scorza Proseguono le attività di comunicazione social del Consorzio Cacciatore Italiano, che raggruppa la quasi totalità delle aziende che in...
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Consorzio Cacciatore Italiano: al via la nuova campagna radiofonica
Proseguono le attività di comunicazione del Consorzio Cacciatore Italiano, che raggruppa la quasi totalità delle aziende che in Italia producono i...
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Parte in questi giorni la nuova campagna promo-informativa “Delimeat – Delicious moments european authentic taste”. Il progetto cofinanziato dall’Unione...
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Salame cacciatore italiano Dop registra buone performance nel 2021
di Claudia Scorza Nel 2021 si conferma un andamento positivo per i salumi: il comparto è ulteriormente cresciuto rispetto ai dati positivi del 2020 con...
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Consorzio Cacciatore Italiano è on line con il nuovo website
È live il nuovo sito del Consorzio Cacciatore Italiano, che dal 2003 è impegnato nella tutela e promozione dei Salamini Italiani alla Cacciatora dop....
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Consorzio Cacciatore italiano: continua la campagna di comunicazione
Prosegue la campagna di comunicazione del Consorzio Cacciatore Italiano tramite maxi-led nelle principali stazioni ferroviarie. La programmazione...
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IVSI, il Manifesto dei valori traccia il futuro delle aziende
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) ha tenuto recentemente la sua Assemblea annuale con i 41 Consorziati, in videoconferenza, in cui si è...
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Assemblea Ivsi, il Manifesto dei valori traccia il futuro delle aziende
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) ha tenuto la sua assemblea annuale, l’atteso appuntamento con i 41 Consorziati, in videoconferenza, nel...
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Salame Cacciatore italiano: segno più per la produzione nel 2019
È un dato di fatto che il salame Cacciatore italiano continui ad essere sempre più presente sulle nostre tavole per le sue qualità garantite dal marchio...
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Salame cacciatore italiano Dop: incremento della produzione dell’8,9%
Il salame Cacciatore italiano continua ad essere sempre più presente sulle nostre tavole per le sue qualità garantite dal marchio Dop e per il suo gusto...
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Export: al via la campagna europea “Enjoy the authentic joy”
Parte in questi giorni la nuova campagna promo-informativa “Enjoy the authentic Joy” che mette al centro la valorizzazione di quattro grandi...
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Salame Cacciatore Dop, export a +7% nel 2018
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha registrato nel 2018 una crescita delle esportazioni del +7% rispetto al 2017. È il 30% di Salamini Italiani alla...
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Salame Cacciatore Dop: export 2018 a +7%
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha registrato nel 2018 una crescita delle esportazioni del +7% rispetto al 2017. È il 30% di Salamini Italiani alla...
