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Filippo Berio e Sagra, brand di Salov Spa, sono presenti dal 5 al 8 maggio alla Fiera Rho-Milano in occasione di Tuttofood, dove il marchio presenta in anteprima assoluta due importanti novità per il mercato italiano: il nuovo Olio extra vergine di oliva per ricette delicate e l’Olio di oliva in latta da 1 litro.
Caffè Borbone partecipa a TuttoFood 2025, dove svelerà le ultime novità pensate per arricchire l’esperienza del caffè, tra innovazione di prodotto e ampliamento della gamma.
L’azienda, infatti, presenta la nuova macchina a cialde BlueMoon e rilancia la gamma di capsule compatibili Nescafè Dolce Gusto in capsula autoprotetta e la linea Nespresso in alluminio. Sono presenti in fiera anche la nuova versione di MokaCiao, ora compatibile anche per piani a induzione, la Linea creme in una nuova versione grafica, e Crema fredda caffè in monoporzione da 125 g.
Le capsule compatibili con le macchine Dolce Gusto sono nuovamente sugli scaffali ma in capsula autoprotetta, progettata per preservare al meglio l'aroma e il gusto del caffè. Le nuove miscele, disponibili nei canali modern trade e professional, sono state sviluppate per esaltare l’esperienza di gusto e garantire allo stesso tempo una migliore erogazione del caffè. Questa nuova soluzione non necessita di contenitori esterni né di un’atmosfera modificata per la conservazione, poiché è la capsula stessa, realizzata con materiali e tecnologie innovative, a proteggere e preservare al meglio il caffè. La sigillatura ermetica impedisce a ossigeno e umidità di comprometterne la qualità, garantendo così il mantenimento dell’aroma, della freschezza e delle proprietà organolettiche della miscela. Caffè Borbone propone anche una nuova linea di bevande in capsula compatibile: Cortado, Orzo, Super Ginseng e Cappuccino. Le capsule sono già disponibili all’acquisto sul canale Professional e saranno acquistabili anche in Gdo a partire da metà maggio.
Anche le capsule compatibili con il sistema Nespresso in alluminio, disponibili per i canali Gdo e professional, tornano con una miscelatura migliorata che garantisce una qualità superiore e un’erogazione più efficiente per una resa in tazzina superiore. Grazie a un nuovo blending, ogni capsula garantisce un’erogazione ottimale e un espresso dalla cremosità ricca e persistente.
La linea Crema Caffè si presenta, invece, con nuovi pack e grafiche rinnovate. In particolare, Crema Caffè Borbone si rinnova con un nuovo formato in vasetto da 125 ml, la monoporzione pratica e sempre pronta all’uso.
Tra le principali novità dell’azienda campana anche BlueMoon, la nuova macchina a cialde pensata per unire design e qualità: una soluzione versatile che, grazie alla doppia erogazione di caffè e acqua calda, consente di preparare facilmente un’ampia varietà di bevande. Per gli amanti dell’espresso tradizionale della moka, Caffè Borbona propone MokaCiao, da gennaio utilizzabile anche per i piani a induzione.
«Le novità presenti a TuttoFood rappresentano pienamente la direzione verso cui sta lavorando Caffè Borbone: offrire un’ampia gamma di prodotti pensati per portare il nostro caffè nelle case di tutti, abbracciando il gusto di chi preferisce le cialde, di chi ama la tradizione intramontabile della moka, fino a chi preferisce sistemi alternativi con soluzioni compatibili. Un percorso fatto di innovazione, ricerca e sviluppo, con un’attenzione crescente alla sostenibilità, e una visione strategica che si apre sempre più verso il mercato internazionale – commenta Marco Schiavon, amministratore delegato di Caffè Borbone –. L’identità stessa della fiera che richiama buyer da tutto il mondo dimostra come, attraverso il made in Italy, il nostro Pease possa rafforzare il proprio ruolo all’interno dell’economia globale, creando continue opportunità di espansione e occupazione».
Sguardo all’estero
Nel corso degli anni, Caffè Borbone ha creato un’offerta mirata anche per i mercati esteri, con l’obiettivo di portare avanti la tradizione e la cultura dell’espresso italiano oltre i confini nazionali, adattando i lanci di prodotto alle caratteristiche e alle preferenze dei singoli mercati e rispettando le specificità locali. Un esempio concreto di questo processo di internalizzazione è il recente lancio delle capsule compatibili K-Cup negli Stati Uniti e in Canada, in tre diverse miscele. Inoltre, per il mercato nordamericano sono in fase di lancio anche tre nuove referenze di caffè macinato pensate appositamente per l’utilizzo nelle macchine per caffè lungo, tipicamente usate dalle famiglie americane.
«Il 90% del mercato del monoporzionato nordamericano è fatto da questa tipologia più grande di capsule, pensata proprio per l’erogazione di un caffè lungo – aggiunge Schiavon –. Ci aspettiamo invece che il rilancio della linea Dolce Gusto guiderà in modo positivo l’offerta per il mercato europeo, grazie a una linea dedicata con miscele e erogazioni allineate ai gusti propri dei paesi europei».
Acqua Sant’Anna partecipa a Tuttofood 2025, una delle manifestazioni b2b internazionali più importanti del settore agroalimentare, in programma dal 5 all’8 maggio presso Fiera Milano Rho. La fiera sarà il palcoscenico per il lancio della nuova gamma di formati di Acqua Sant’Anna in vetro, allumino e tetrapak, in virtù della recente acquisizione della francese Eau Neuve. Questo lancio rientra nella strategia no channel, con cui l’azienda punta a una distribuzione multicanale in grado di coprire ogni momento di consumo: dalla casa al bar, dalla palestra alla ristorazione, offrendo una vasta gamma di prodotti che soddisfano ogni esigenza e stile di vita.
Ferrarini conferma il suo impegno verso l’innovazione e la qualità presentando a Tuttofood la sua nuova linea di affettati top di gamma “Le Eccellenze”, con cui l’azienda propone un nuovo modo di vivere la salumeria: salumi affettati a mano con le fette posizionate con cura una a una in una vaschetta esagonale, per conservare tutto il profumo e la freschezza del taglio appena fatto. La gamma è composta da il Ferrarini (prosciutto cotto alta qualità), l’Italica (mortadella con pistacchi e mandorle), il Pavo (petto di tacchino arrosto) e la Leggendaria (bresaola punta d’anca da carne limousine francese). L'innovativo packaging esagonale, la cui forma originale, simbolo del marchio Ferrarini, è stata registrata.
De Angelis Food ha scelto Tuttofood, uno degli appuntamenti più importanti per il settore agroalimentare a livello internazionale, per presentare in anteprima assoluta due importanti novità che arricchiranno l’offerta a partire da settembre 2025.
Tonitto 1939, in collaborazione con Sperlari, ha realizzato i nuovi Gelati Galatine, una gamma che richiama la celebre tavoletta al latte e che rappresenta un’evoluzione fedele dello storico brand. Ispirato a una delle caramelle più amate dagli italiani fin dal 1956, il gelato ne conserva lo spirito autentico e la qualità. La sua versione frozen ripropone, infatti, gli stessi ingredienti selezionati che caratterizzano l’iconica tavoletta come latte italiano, yogurt magro e un tocco di miele.
