PRODOTTI

In occasione della Pasqua, Maximilian I presenta il nuovo spumante Monti Lessini DOC extra brut metodo classico ottenuto da uve aromatiche durella. La storia del Maximilian I Monti Lessini Doc extra brut metodo classico, spumante inizia sulle colline dei Monti Lessini in un territorio vulcanico formato da basalti , tra le province di Verona e Vicenza. L'uva durella è una varietà autoctona, presente sin dal 1700 nel versante orientale del territorio collinare veronese. Il suo profumo ricorda i frutti bianchi con piacevoli sfumature di agrumi. La sua caratteristica principale è la freschezza, accompagnata da una nota minerale che incrementa la piacevolezza. Il finale è persisten te con una sensazione retrolfattiva che ricorda la mandorla e la crosta di pane, tipica del metodo classico 36 mesi.

Sama entra nel mondo degli snack e lancia il brand Snext, che guarda al futuro della categoria rivolgendosi a chi non ha paura di andare oltre, di sperimentare e di fare scelte diverse. Snext, che arriverà sugli scaffali a maggio 2025, propone due nuove linee di snack salati e anche una gamma di patatine.

Frullà diventa Frullà Sport e presenta la nuova linea Fruit Energy, per supportare con prodotti naturali gli sportivi, e non solo, ad affrontare al meglio le sfide quotidiane. La linea si compone di quattro gusti: mirtillo, banana, ananas e mango. Fruit Energy è un’innovativa soluzione per chi cerca energia naturale e sana, senza maltodestrine, ingredienti chimici, glutine, lattosio e grassi. Garantisce massima digeribilità e assimilazione immediata. Inoltre, grazie alla sua formulazione, rispetta il tratto gastrointestinale, evitando il senso di pesantezza. Fruit Energy è quindi la risposta ideale per chi necessita di un boost energetico naturale prima e durante l’attività fisica.

Cereal Docks compie un altro passo nella sua strategia di evoluzione “da alimentare a nutrire” e presenta la nuova farina proteica Heliapro, derivata dai semi di girasole: il risultato di un percorso di ricerca e innovazione mirato alla diversificazione dell’offerta e alla creazione di soluzioni alimentari sostenibili e funzionali.

Pernigotti annuncia diverse novità in vista della prossima Pasqua. La storica azienda dolciaria di Novi Ligure, controllata da Jp Morgan e Invitalia, ha infatti rinnovato graficamente il packaging delle uova di cioccolato, ne ha ampliato l’assortimento con nuovi gusti e formati (da 150 a 400 g) e ha anche organizzato un grande concorso a premi.

Accanto all’iconico vasetto di vetro ottagonale, Rigoni di Asiago introduce sul mercato una confezione innovativa e sostenibile: le capsule monodose compostabili certificate da Tüv, per un consumo pratico e conveniente, dedicati sia al consumatore retail sia al mondo Horeca (hotel, b&b ristoranti, ecc.).

Le nuove capsule monodose sono disponibili nella Grande Distribuzione in confezioni da cinque monodosi da 20 g. Un formato pensato per garantire praticità e riduzione degli sprechi, permettendo di scegliere la propria varietà preferita e utilizzarla in modo ottimale. Le proposte includono: Fiordifrutta (albicocche, frutti di bosco e fragole e fragoline di bosco, tutta la frutta è biologica, raccolta a perfetta maturazione e dolcificata solo con succo di mele concentrato); Mielbio (miele millefiori italiano, perfetto per dolcificare bevande, yogurt o da gustare su una fetta di pane); Nocciolata: disponibile nelle versioni classica e senza latte, cremosa e irresistibile, senza olio di palma e adatta anche ai vegani e agli intolleranti al lattosio.
La gamma per il fuoricasa comprende Fiordifrutta, Mielbio e Nocciolata nelle stesse varietà del canale retail, ma con un’esclusiva per il settore Horeca: dalla primavera 2025 saranno disponibili in questo formato anche i gusti arancia amara e ciliegia. Le capsule sono fornite in cartoni da 60 pezzi e possono essere esposte in un pratico espositore da banco in plexiglass da 120 monodosi, valorizzando l’offerta di strutture che desiderano distinguersi con un’opzione di colazione sostenibile e di alta qualità.