Gusto, innovazione e benessere saranno al centro della partecipazione di Gruppo Felsineo all'edizione 2025 di TuttoFood. Nello spazio espositivo del gruppo alimentare bolognese sarà possibile immergersi nella Mopur “revolution” e conoscere la nuova architettura di marca di Mopur, il brand brevettato di FelsineoVeg, sviluppata con l’obiettivo di comunicare in modo ancora più chiaro ed efficace i valori, le caratteristiche distintive e il posizionamento delle linee di affettati e delle referenze 100% vegetali good&green, consolidando la brand identity Mopur e la sua posizione nel segmento plant-based. 

Le novità partono dalla rinnovata veste grafica che caratterizza la gamma Good&Green Mopur, che si presenta in un moderno ed elegante pack in film stampato personalizzato, che valorizza il prodotto, mettendone in evidenza i plus e i valori nutrizionali. Inoltre, grazie al qr-code presente sulla confezione, è possibile collegarsi all’hub Gruppo Felsineo Open Food Factory e approfondire i benefici di un’alimentazione sana e bilanciata.

Sono diverse anche le nuove proposte Good&Green Mopur che debutteranno a TuttoFood: dalla linea Mopur fitness dedicata agli sportivi a Mopur selection, un carpaccio 100% vegetale disponibile al gusto di manzo e di tonno. Completano le anteprime, Mopur crunch, scagliette 100% plant-based al gusto di pollo, Mopur one con lupino, che va a integrare la linea di medaglioni 100% vegetali, Mopur original, restyling della linea di affettati vegetali star e Mopur special edition, che comprende i due top seller Toast e Km verde.

Anche Felsineo propone un’importante novità: Mortadella Fitness, un salume di alta qualità, che nasce da una ricetta innovativa pensata per rispondere alle esigenze di consumatori sempre più attenti a prodotti gustosi ma con valori nutrizionali equilibrati e orientati al benessere. La nuova mortadella si presenta in un packaging dal design moderno . Questo lancio si inserisce nel progetto di educazione alimentare Gruppo Felsineo Open Food Factory, che promuove una nutrizione consapevole, sostenibile e bilanciata e si avvale del contributo di esperti e campioni del mondo sportivo, che saranno presenti all’evento milanese. 

«L’approccio alla nutrizione sta vivendo una vera e propria evoluzione, caratterizzata da una crescente consapevolezza e attenzione verso la salute, il benessere e la sostenibilità – ha dichiarato Andrea Righi, project leader di Open Food Factory –. Le novità che presenteremo a TuttoFood riflettono questa tendenza e sono state sviluppate per rispondere con gusto e leggerezza alle nuove esigenze di consumo. Sono proposte che uniscono tradizione e innovazione, caratterizzate da tabelle nutrizionali equilibrate, in linea con il nostro impegno per la promozione di un’educazione alimentare che favorisca un consumo più consapevole e inclusivo».