A livello nazionale gli esercizi di questo tipo sono in aumento del 4% in un lustro e stabili nell'ultimo anno: in Italia sono impiegate nel settore quasi 8.000 persone.

Nuovo colpo grosso per il colosso francese, che ha conferito, a Bnp Paribas Real Estate il mandato di advisor per l’assistenza nella ricerca di collocazioni prime per Express.

Guidata da Nicola Mastromartino, la newco è un laboratorio di idee e soluzioni alimentari per la concezione di progetti innovativi tali da rispondere alle esigenze del consumatore del futuro.

Anche in questa edizione di Global Powers of Retailing, l'Europa conta il maggior numero di piazzamenti nella graduatoria dei 250: in totale 88 (4 in più rispetto al Nord America) con 3 nomi che rientrano anche fra i primi 10, ossia Lidl, Aldi e Tesco.

Era praticamente certo che la multinazionale di Parma avrebbe rilevato il 75% Italian Food Spa, a sua volta titolare dello stabilimento di lavorazione di pomodoro di Venturina Terme, in provincia di Livorno.

La joint venture paritetica, FC Retail, era stata creata nel 2016 per gestire e sviluppare le risto librerie Red e il brand Antica Focacceria San Francesco.

La principale novità del 2020 è l’ampliamento dell’utilizzo dei prezzi registrati alle casse mediante scannerizzazione dei codici a barre a nuovi canali distributivi del commercio al dettaglio.

Nella giornata nazionale contro lo spreco alimentare, che ricorre oggi, 5 febbraio, Coop tira le somme di un impegno che dura da anni, il progetto “Buon Fine”.

Vacondio: "Se l'economia cinese subirà un rallentamento per la questione del coronavirus, come è molto probabile e come già sta accadendo per alcuni settori, a rimetterci sarà l'economia globale, Italia compresa, colpita da un effetto domino".

Dall'autunno 2020 il marchio dello stilista ligure sarà presente, tramite spazi dedicati e facilmente riconoscibili, in oltre 500 negozi Ovs in Italia. La proposta commerciale, a prezzi accessibili, comprenderà giacche, pantaloni, abiti, camicie, maglieria, accessori…

"Il Regno Unito – spiega il presidente, Ivano Vacondio - rappresenta il quarto mercato del food and beverage italiano ed è troppo importante per noi, per essere ostaggio di una Brexit affrettata".

Dopo l'apertura, a fine luglio, del primo ristorante Erba Matta, all'interno del punto vendita di Cusago (MI), l'azienda si prepara ad altre novità entro questa primavera: il lancio dell'e-commerce e l'introduzione di una linea di private label.

L'alternativa nostrana al Nutriscore è stata notificata alla Commissione europea. Tutto bene? Non esattamente, perché è già in atto una disputa sulle indicazioni geografiche: dovrebbero sottomettersi, o no, alle etichettature volontarie?

Roberto Colombo, amministratore delegato di Sebeto Spa: "Abbiamo deciso di fare un grande passo in avanti e di esportare tutta Napoli nel mondo".