Ferrarini Lab (Gruppo Pini) investe 100 milioni a Masone (Re)

Gruppo Ferrarini o, meglio, Ferrarini Lab investe quasi 100 milioni di euro per rafforzare la filiera agroalimentare dell’Emilia-Romagna.

Lo comunica la Regione, che ha appena dato via libera definitivo a un progetto che vuole rilanciare uno dei marchi storici del Made in Italy e realizzare un nuovo polo produttivo sostenibile a Masone, frazione di Reggio Emilia.

Ferrarini Lab Srl, nata nell’ambito di Gruppo Pini (che dal 2023 possiede l’80% della storica industria di salumi) è nata, appunto, nell'ambito del progetto di acquisizione e rilancio del brand Ferrarini.

Il ruolo di Invitalia

“Il progetto – afferma l’ente locale - risulta coerente con gli obiettivi della programmazione regionale e con le finalità del Complemento regionale per lo Sviluppo rurale ed è stato candidato al Contratto di sviluppo del ministero delle Imprese e del Made in Italy per l'accesso alle agevolazioni previste. La Regione Emilia-Romagna, chiamata a esprimere il proprio parere sulla coerenza dell'iniziativa con la programmazione regionale, ha espresso valutazione favorevole, trasmettendola ufficialmente a Invitalia, soggetto gestore della procedura”.

L'investimento complessivo, dicevamo, ammonta a 99,9 milioni di euro e prevede la realizzazione di un nuovo stabilimento dedicato alla trasformazione delle carni e alla produzione di prosciutti cotti, arrosti, pancette, affettati e nuove linee di prodotto.

Il nuovo sito consentirà di concentrare e ammodernare le attività oggi svolte nello storico impianto di Rivaltella (Reggio Emilia), attraverso una fabbrica tecnologicamente avanzata e fortemente integrata con la filiera agroalimentare regionale.

Ferrarini amplia l’occupazione del polo industriale

Il programma ha importanti ricadute occupazionali, garantendo la salvaguardia dei circa 145 lavoratrici e lavoratori attualmente impiegati a Rivaltella e, anzi, portando l'organico complessivo a circa 159 addetti a regime. Un risultato che consentirà di preservare competenze specialistiche e consolidare l’occupazione sul territorio regionale.

Per la Regione, l’iniziativa rientra negli obiettivi di internazionalizzazione delle filiere agroalimentari e competitività delle produzioni regionali, oltre che nelle strategie di rigenerazione delle aree produttive, transizione energetica e innovazione.

Il nuovo stabilimento sorgerà attraverso la riqualificazione di un'area industriale dismessa da oltre dieci anni, con interventi di demolizione e ricostruzione improntati ai più elevati standard ambientali ed energetici.

Il progetto prevede un impianto di trigenerazione che ottimizza i processi di conversione energetica, raggiungendo livelli di efficienza impensabili nei sistemi convenzionali e produce energia elettrica, termica e frigorifera.

18.000 tonnellate di capacità produttiva

Sarà poi realizzato un impianto fotovoltaico con una produzione stimata di circa 1.500 MWh annui, destinati prevalentemente all'autoconsumo, sistemi di recupero del calore, impianti frigoriferi ad alta efficienza e tecnologie avanzate per il monitoraggio e l'ottimizzazione dei consumi energetici.

Il piano industriale consentirà di incrementare la capacità produttiva fino 18.000 tonnellate annue e di sostenere la crescita del fatturato attraverso l'ampliamento della gamma dei prodotti e mediante il rafforzamento delle esportazioni e lo sviluppo di nuovi mercati, in particolare nell'Unione europea e nel Nord America.

Secondo Report aziende Gruppo Ferrarini ha chiuso il 2025 con un fatturato 2025: di 197 milioni di euro, rispetto ai 182,3 milioni di euro dell’anno precedente. L’Ebitda 2025 ha totalizzato 13,4 milioni di euro e la società è tornata in utile, dopo il segno negativo registrato nel bilancio 2024.

GRUPPO FERRARINI: LE TRE CIFRE CHIAVE