Presentati a Roma i risultati del progetto pilota nazionale Frutta Snack che ha promosso una sana alimentazione tra gli studenti di 82 istituti superiori. In base ai dati raccolti, il 54% degli studenti coinvolti nell’iniziativa dichiara di aver aumentato il consumo di vegetali nell’ambito della propria dieta quotidiana, mentre il 67% ammette di aver preso coscienza dell’importanza di un maggiore consumo di frutta e verdura per la propria salute. I risultati del monitoraggio hanno convinto il ministero del Lavoro, salute e politiche sociali a rifinanziare il progetto che prevede la disponibilità di porzioni di prodotti ortofrutticoli, freschi e trasformati, attraverso distributori automatici collocati nelle scuole.