Un nuovo approccio studiato e
finalizzato per Icam Cioccolato nel
corso del 2021, anno del 75° anniversario dell’azienda, e che si sostanzia a
partire da oggi in un nuovo logo, caratterizzato sia dalla continuità con la lunga
tradizione dell’azienda e al contempo da un elemento di rottura con il passato:
troviamo infatti rispettivamente un elemento rosso, che incorniciava il logo
fino a ieri e che oggi è rivisto con eleganza e semplicità, e la stilizzazione
della rosa, adesso raffigurata attraverso linee sinuose e moderne, per
accompagnare l’azienda nel futuro.
Oltre al logo, è stato effettuato
anche un importante lavoro di restyling del sito corporate, in cui l’approccio
dell’azienda e le ricadute positive del suo modus operandi sono esplicitate
attraverso una grafica accattivante, colorata e un linguaggio diretto e
coinvolgente. Partendo proprio dal pay
off “Chocolate by nature” e dal manifesto attraverso cui l’azienda spiega la
propria mission, il sito si sviluppa in 4 aree identificative dei 4 pilastri
attraverso cui si concretizza l’agire dell’azienda e gli elementi
irrinunciabili per produrre un cioccolato rispettoso sotto ogni punto di vista:
filiera, persone, ambiente e innovazione.
L’attenzione verso la filiera è
un’attitudine che Icam ha sviluppato in oltre 50 anni di viaggi in Sud America
e in Africa, non solo per scovare le piante di cacao delle migliori qualità, ma
anche per collaborare con le cooperative di coltivatori e migliorare
ulteriormente i raccolti, incrementando attraverso la formazione anche le
condizioni socio-economiche delle intere comunità locali.
In Uganda, così come in Perù e in
Repubblica Dominicana, l’azienda ha
costruito delle relazioni forti con le cooperative di coltivatori e con le
persone che ne fanno parte. Un rapporto che è sempre stato paritario e volto a
ottenere un vantaggio per entrambe le parti coinvolte. Vantaggio che Icam sa
perfettamente che può essere raggiunto solo se è tale anche per il pianeta. Per
questo motivo nei territori d’origine del cacao gli agronomi dell’azienda si
preoccupano di preservare la biodiversità, piantando differenti qualità di
piante, oltre a quelle di cacao, per far sì che il suolo venga costantemente
alimentato dalla necessaria varietà di nutrienti e sottoscrivendo accordi con i
governi locali per proteggere la flora e la fauna specifiche di quelle zone. Lo
stesso impegno viene profuso anche a Orsenigo presso lo stabilimento
produttivo, dove sono state implementate tecnologie che permettono, anno su
anno, di ridurre i consumi idrici, energetici e i rifiuti prodotti.
Oggi l’offerta di Icam si
articola in tre macro aree: quella rivolta ai professionisti della pasticceria,
cioccolateria e gelateria con i brand Professional e Agostoni; quella dedicata
al consumatore finale di prodotti retail, presidiata dal premium brand Vanini;
e l’offerta dedicata all’industria e al mondo delle private label. In ognuno di
questi 3 ambiti Icam è perfettamente in grado di rispondere a ogni specifica
esigenza del mercato e di garantire ai propri clienti la certezza, non solo
della qualità di prodotti altamente performanti, ma anche la garanzia che
ognuno di questi sia realizzato seguendo un approccio responsabile e innovativo
al contempo, ma sempre attento alla filiera, le persone e il pianeta.
