Foody – Mercato agroalimentare Milano ha sottoscritto il contratto di concessione con il Gruppo Lactalis Italia in virtù del quale “Galbani professionale”, la linea Galbani dedicata agli operatori professionali della ristorazione, da dicembre sarà presente con uno spazio dedicato, all’interno della zona del mercato carni.

Qui Galbani avrà la sua nuova base operativa per la logistica e per le attività commerciali uno spazio utilizzabile anche per esposizione prodotti, incontri con i buyer e iniziative marketing.

L’ingresso di player come Galbani nel network di Foody – Mercato agroalimentare Milano si inserisce nel quadro programmatico del mercato che, grazie al progetto di riqualificazione Foody 2025, mira a diventare il più importante hub agroalimentare italiano e di conseguenza polo di attrazione per aziende e professionisti italiani e internazionali della filiera agroalimentare nonché punto di riferimento della tradizione e dell’eccellenza del “Made in Italy” nel mondo.

Foody guarda quindi ai modelli dei grandi mercati europei di Parigi, Madrid e Barcellona con un piano di investimenti progressivo che permetterà di sviluppare un’area strategica per tutta la filiera agroalimentare, grazie alla realizzazione di due nuovi padiglioni ortofrutta, piattaforme logistiche e produttive, un rinnovato Palazzo Affari e servizi di supporto quali laboratori e centri di formazione alimentare.