Anche in questo periodo di emergenza, Eridania conferma il suo ruolo di punta nel mercato della dolcificazione: nelle 8 settimane di lockdown, infatti, la distribuzione di zucchero dell’azienda è aumentata del 50%, con oltre 30 milioni di chili di prodotto venduti in tutta Italia rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Per sostenere la forte richiesta degli ultimi due mesi, Eridania Italia ha potuto contare sulla flessibilità produttiva e logistica dell’impianto di Russi, in provincia di Ravenna, il più grande impianto di confezionamento per lo zucchero in Europa: grazie all’attuazione di rigide procedure di sicurezza, infatti, lo stabilimento ha mantenuto la propria operatività 24 ore al giorno, 7 giorni su 7, incrementando la produttività per rispondere alle richieste del mercato.

La continuità della disponibilità dello zucchero è stata assicurata anche grazie a due elementi strategici: in primo luogo, il terminal ferroviario presso l’impianto di Russi, che rifornisce con continuità i tre silos caratterizzati da una capacità di stoccaggio pari a 56 milioni di chili, a cui si aggiunge il flusso di zucchero proveniente dalla raffineria Srb di Brindisi, partner di Eridania Italia.