Dopo un primo trimestre euforico, contraddistinto da una forte campagna promozionale e dalla conclusione dei lavori di ampliamento e automazione dell’intero stabilimento, che hanno aumentato la capacità produttiva fino a 300mila bottiglie al giorno, Cedral Tassoni nel 2020 non si è persa d’animo dedicandosi con forza al canale gdo con ottimi risultati e inaugurando il canale e-commerce, cercando di contemperare il drammatico calo delle vendite che ha falciato tutto il beverage horeca.

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Il canale Gdo ha performato in maniera positiva tutto l’anno con un +4% nella vendita delle bibite sodate (contro uno -0,8% del mercato). Il canale NormalTrade, che ha risentito molto della chiusura dei punti vendita mescita, si è comunque distinto per recuperi di fatturato importanti nel periodo estivo attestandosi a un -27% contro un -36,8% registrato dal mercato.

Fanalino di coda, invece, è rimasto l’export, che ha continuato a soffrire con risultati in calo rispetto all’anno precedente, nonostante i molti ordini arrivati che non è stato possibile evadere e con il fermo degli accordi già chiusi con i Paesi Arabi, gli Stati Uniti e la Russia.

Per soddisfare le richieste del mercato, salvaguardando la produzione e i posti di lavoro, il sito produttivo, che è rimasto chiuso solo una settimana nel primo lockdown, è stato messo in totale sicurezza con dispositivi di protezione e distanziamento.

Per il 2021 Cedral Tassoni punta a rafforzare la propria presenza sui mercati esteri, soprattutto in Usa, Russia e Uae, e a riposizionarsi sui volumi e valori del 2019. Risultati che saranno raggiunti grazie all’estensione della linea bibite con l’introduzione in primavera di un nuovo prodotto nella linea Fiori e Frutti bio. Tra le altre novità è prevista anche una versione luxury del kit Gin &Tonic e una rivisitazione del packaging dell’estratto di tamarindo e dei liquori, per comunicare la lunga storia dell’azienda in chiave moderna.

Per sostenere la crescita e il lancio dei nuovi prodotti sono state pianificate attività di marketing e investimenti in comunicazione destinati ai canali tradizionali e ai social per colpire target diversi e più giovani. Visto il grande successo, nel 2021 la linea Toniche sarà oggetto di una nuova campagna di comunicazione così come il Gin Tassoni lanciato a fine anno e ispirato ad un’antica ricetta con sapori e aromi d’altri tempi.