Il gruppo specializzato nel settore caseario in un’ottica di sostenibilità ambientale ha effettuato un investimento di quasi 3 milioni di euro. Il piano prevede l’installazione di pannelli solari, che permetterebbero una produzione di 650.000 kWh, la coibentazione dei tetti per risparmiare energia e la costruzione di un impianto di recupero termico. Inoltre, per il 2011 il gruppo si propone di installare degli impianti in grado di recuperare il calore prodotto dai fumi delle caldaie e dalla lavorazione del siero.