In questo numero:
Editoriale: Il retail riscopre la sua anima: quando le connessioni fanno la differenza
Cover: Gdo e consumatori senior: un potenziale da valorizzare
Intervista: Aspiag Service: crescita sostenibile tra nuove aperture e riqualificazione della rete
Successi: Inalpi rileva il Gruppo Marenchino e annuncia la nascita della divisione Inalpi Dop
Imprese: Etruria Retail raggiunge Selex e, da gennaio, lascia Carrefour
Mercati: Farine e ingredienti per la pasticceria, premium e funzionale al centro
L’analisi Focus Research: Analisi delle attività promozionali sulla farina di grano
Retail Innovation: Żabka su Roblox - Polonia
Social&Pr Strategies: Le nuove corporate pr tra dati, valori e volti
Focus: Ittico fresco: sostenibilità e benessere animale al centro
Soluzioni per la refrigerazione: Eurocryor porta un’ondata di freschezza in pescheria
Customer: Micro trend 2025: smart environment
Mercati: Sughi, salse e condimenti tra genuinità e piacere
Retail Real Estate: Il ritorno del retail real estate: un inizio sotto osservazione
Digital Club/Retail: L’AI di Starbucks macina dati come caffè: due spunti per noi
Mercati: Plant based: le nuove sfide di una categoria non solo healthy
Tecnologistica: Penny Italia integra anche il servizio Connect di Satispay - Pac 2000A Conad inaugura a Montalto Uffugo (Cs) il nuovo polo logistico per il Sud Italia