Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 27 Febbraio 2020 - ore 12:00

MERCATI

Affettati: spazio al benessere e ai formati innovativi

Il mercato degli affettati nel 2015 ha registrato una crescita di 163 milioni di euro con un giro d’affari che si attesta su 1,38 miliardi di euro per 70 mio di kg, chiudendo quindi l’anno con variazione ancora positiva. Il dato si conferma in linea con il trend degli ultimi anni tenendo conto che dal 2012 l’incremento...


La birra torna ad essere un settore "in fermento"

Il mercato della Birra mette a segno nell’anno terminante a Gennaio 2016 un +3,6% a volume ed evidenzia una netta crescita a valore (+7,4%) rispetto all’anno precedente (fonte IRI).


Surgelati all’insegna della stabilità

Il 2015 mostra un andamento in lieve calo per il comparto, sia a valore che a volume. A mostrare le performance migliori, i prodotti vegetali e la pizza.


Il mercato del vino torna a sorridere

Dopo anni di stasi, si registra una crescita più decisa delle vendite di vino italiano sugli scaffali della grande distribuzione sia a volume che a valore.


Disposable a tutta stabilità

Il comparto dei disposable ha registrato, nel corso del 2015, un andamento piuttosto stabile. Performance particolarmente positive per i prodotti premium, sempre più innovativi e dall’elevato contenuto di servizio.


Acque minerali: un successo “naturale”

Complice anche una stagione estiva molto calda, il mercato delle acque minerali ha chiuso lo scorso anno con un andamento piuttosto positivo. A registrare le performance migliori, l’acqua naturale e quelle funzionali.


Pasta: un comparto “in salute”

In un anno che ha mostrato una certa stabilità per l’intero comparto, le performance migliori sono state ottenute soprattutto dalle linee salutistiche e biologiche che rispondono alla ricerca di benessere da parte dei consumatori.


Le conserve ittiche navigano in buone acque

Vendite in crescita a volume e valore e un gradimento crescente da parte dei consumatori, soprattutto per i prodotti premium e quelli di primo prezzo: il mercato delle conserve ittiche in Italia appare in buona salute, soprattutto in un panorama Lcc che, nel suo complesso, certo non brilla per dinamismo. Senza alcun du...


Legumi e cereali: il comparto non conosce crisi

Continua il trend positivo del mercato di legumi e cereali, che interessa tutte le categorie. Performance piuttosto soddisfacenti, infatti, per il segmento dei secchi ma anche per i conservati. In crescita infine le zuppe, sempre più apprezzate per l’elevato contenuto di servizio e la praticità di consumo che garantisc...


Biscotti: lievitano i segmenti salutistici

Il mercato dei Biscotti registra a Totale Italia volumi stabili nell’anno terminante ad Agosto 2015 (+0,0%) rispetto al periodo corrispondente del 2014. E’ invece positivo il trend a valore (+2,3%) grazie al marcato aumento del prezzo medio (+2,3%).


L’aperitivo trova spazio tra le mura domestiche

L’aperitivo si conferma anche nel 2015 l’occasione di consumo di bevande, alcoliche e non, che tiene meglio all’interno del macro comparto dei drink e che riesce a sviluppare vendite per circa 207 Mio di euro (in parità rispetto all’anno precedente).


Tempi amari per lo zucchero

Secondo gli ultimi dati di Iri il mercato dello zucchero nell’anno terminante a settembre 2015 ha registrato una flessione del 7,7% a volume e del 12,2% a valore, principalmente dovuto al calo dei prezzi della materia prima.


Tea e infusi: i tradizionali trainano il comparto

Nell’ultimo anno, caratterizzato da un generale andamento positivo del mercato (sia a valore che a volume), il tea tradizionale e gli infusi si confermano i segmenti principali, a differenza dei solubili che mostrano maggiori segni di difficoltà.


Accessori pulizia casa: la leva promozionale non aiuta la ripresa del mercato

Nell’anno terminante a fine luglio 2015, il comparto Accessori Pulizia casa è stabile a totale Italia e vale circa 380 milioni di euro (dati Nielsen). All’interno del settore anche le categorie hanno dinamiche differenti: crescono solo duster e cattura polvere.