Il Norwegian Seafood Council, l’ente promotore del marchio di origine "Seafood from Norway”, e Iper La grande i hanno siglato una partnership che nasce con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l'eccellenza del salmone norvegese all'interno dei ristoranti Iper. La collaborazione tra queste due importanti realtà ha l'obiettivo di mettere in luce non solo le eccezionali proprietà nutrizionali e qualità del salmone norvegese, ma soprattutto l'assoluta importanza della sostenibilità per i consumatori.

Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor annunciano la fusione per incorporazione. L'operazione, sostenuta dai soci di riferimento, tra cui figurano investitori istituzionali assistiti da J.P. Morgan Asset Management e Invitalia, unisce due marchi storici, garantendo continuità e proiettando il gruppo verso nuove opportunità. La nuova realtà conta su un fatturato annuo di circa 70 milioni di euro e oltre 340 addetti (tra stabili e stagionali), con una solida presenza export in quasi 50 paesi. Le attività produttive proseguiranno negli stabilimenti di Novi Ligure (Alessandria) e Pozzaglio e Uniti (Cremona). Questa fusione strategica mira a semplificare la struttura, ampliare l'offerta commerciale e migliorare l'efficienza operativa, favorendo una gestione più agile e decisioni rapide.

Cioccolato amaro per Riccardo Illy. Nel 2024 la società piemontese Domori aumenta il fatturato del 12% a 29,5 milioni ma perde 5,7 milioni di euro. L’azionista di controllo Polo del gusto ha sottoscritto un aumento di capitale di 5 milioni, dopo i 4,9 dell’anno precedente. Inoltre nel corso del 2024 Polo del Gusto ha iniettato 1,5 milioni in conto futuro aumento di capitale e ha rinunciato a 0,7 milioni di interessi.

Selex prosegue il percorso di crescita e consolidamento e chiude il bilancio 2024 con tutti gli indicatori chiave in crescita, a partire dal fatturato al consumo complessivo che, con un +4,5% rispetto al 2023, raggiunge i 21,1 miliardi di euro. Sono questi i dati resi noti nel corso dell'assemblea dei soci, che si è svolta a Budapest nel fine settimana con la partecipazione delle 18 imprese che costituiscono il Gruppo. 

Il Gruppo Vicenzi si conferma ambasciatore dell’eccellenza dolciaria italiana alla 69esima edizione del Summer Fancy Food Show. «Quella al Summer Fancy Food Show è diventata per noi una presenza consueta – dichiara Marcello Gelo, amministratore delegato del Gruppo Vicenzi –. Sin dal 2015 presidiamo stabilmente il mercato statunitense, uno dei principali mercati extraeuropei per il Gruppo, dove i nostri prodotti sono ormai riconosciuti e apprezzati. Il 2025 presenta sicuramente uno scenario sfidante per i nostri brand a causa dell’incertezza legata ai dazi e del peggioramento del tasso di cambio. Nonostante ciò, Vicenzi Usa ha registrato comunque una solida crescita del 22,5% in valore (fonte: Spins, natural + multi outlet, 52 settimane yoy), con ottime performance presso i principali 10 retailer nazionali e regionali».

Nel 2025 Dash raggiunge un traguardo significativo: 60 anni di presenza sul mercato italiano. Lanciato nel 1965 da Procter & Gamble, il detersivo è diventato nel tempo uno dei marchi di riferimento per la cura del bucato, grazie a un percorso costruito su continuità, capacità di adattamento e attenzione all’evoluzione dei consumi domestici.