Fruttagel: nel 2025 fatturato oltre 150 milioni di euro. Il bio vale un quarto del fatturato

Fruttagel chiude il 2025 con un fatturato complessivo lordo pari a 150,8 milioni di euro e un valore della produzione di 155,4 milioni di euro.

Le produzioni biologiche si sono confermate uno degli asset strategici della cooperativa, rappresentando circa un quarto del fatturato caratteristico, mentre il margine operativo lordo si è attestato a 7,4 milioni di euro.

Patrimonio netto a 61,1 milioni di euro

Nel corso del 2025 Fruttagel ha proseguito il percorso di investimento sull’innovazione di prodotto e processo, sulla sostenibilità del packaging e sulla valorizzazione delle produzioni agricole conferite dai soci. La cooperativa ha inoltre mantenuto un solido equilibrio patrimoniale e finanziario, con un patrimonio netto pari a 61,1 milioni di euro.

Nel 2025 l’ammontare complessivo di frutta, ortaggi freschi e semilavorati conferiti e acquistati è stato pari quasi 100 milioni di kg, di cui più del 62% provenienti dai soci conferitori, confermando la natura mutualistica della cooperativa.

Tra i comparti che hanno registrato le performance più significative nel corso dell’esercizio è emerso quello delle bevande vegetali, cresciuto del 9%, mentre il biologico ha continuato a consolidare il proprio ruolo nei mercati italiani ed europei.

5 milioni di investimenti nel 2026

Per il 2026 Fruttagel ha previsto investimenti per circa 5 milioni di euro destinati soprattutto all’efficientamento produttivo ed energetico, alla sicurezza e al miglioramento qualitativo dei processi industriali.

Generazione Fruttagel: percorso formativo per gli under 35

Nel corso dell’assemblea – in cui è stato approvato il bilancio ed eletto presidente Davide Vecchi (già direttore amministrazione finanza e controllo in Fruttagel), che succede a Stanislao Giuseppe Fabbrino – è è stato inoltre presentato “Generazione Fruttagel”, un nuovo percorso formativo dedicato al personale under 35: sono infatti circa una ventina i giovani coinvolti nell’inedito progetto strutturato di formazione in ambito professionale e cooperativo, allo scopo di rafforzare il futuro gruppo dirigente dell'azienda.