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Monini, arriva la gamma “Il Decantato”
La decantazione è un metodo antichissimo utilizzato per preservare in modo naturale la qualità dell’olio appena franto, che avviene lasciando depositare...
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Arriva Lavazza ¡Tierra! La Habana
Lavazza festeggia i 500 anni della Fondazione della città di L’Avana con una speciale miscela in edizione limitata che richiama il calore e l’atmosfera...
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Ferrari Giovanni protagonista a Cheese 2019
Anche quest’anno la XII edizione di Cheese, organizzata tra Brà e Pollenzo (CN) dal 20 al 23 settembre, avrà tra i suoi protagonisti Ferrari Formaggi,...
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Agnello gallese IGP: la qualità non ha fretta
Nella sempre più competitiva industria delle carni, la filosofia dell’Agnello Gallese si basa su una semplice convinzione: mantenere ciò che promette.
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Consorzio Tutela Coppa di Parma Igp sostiene lo sport
Consorzio di Tutela della Coppa di Parma Igp ha rinnovato il proprio sostegno allo Zebre Rugby Club.
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Lampomodoro de Le Conserve della Nonna: la passata di pomodoro buona come quella fatta in casa
Le Conserve della Nonna è stata fra le prime aziende in Italia a realizzare conserve di pomodoro in vaso di vetro trasparente fin dal 1973, a garanzia...
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Miele: la produzione cala del 40%
Andamento molto negativo per la stagione di miele italiano che quest’anno vedrà una riduzione della produzione di oltre il 40%, con punte del 70% in...
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Arriva in libreria “Economie distribuite. Per un nostro futuro sostenibile”
In “Economie distribuite.
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Le tecniche di produzione conquistano le etichette
L’andamento delle produzioni sarà anche lento, ma il trend che porta a evidenziare sulle confezioni le tecniche con cui sono ottenuti gli alimenti corre...
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Penny Market inaugura il nuovo centro logistico per il Sud Italia
Penny Market ha inaugurato il nuovo centro logistico di Pantano d’Arci a Catania, che per la sua creazione ha visto la bonifica di 43.
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Mielizia supporta il Fai
Al via la collaborazione tra Mielizia, marchio premium di Conapi, leader nella produzione di miele nazionale biologico e convenzionale che riunisce...
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Chiquita commenta l'andamento del mercato ortofrutta
Qual è stato l'andamento generale del comparto ortofrutta nel 2018? Le banane rappresentano la quarta coltura più importante al mondo dopo il riso, il...
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I 3 Pecorini protagonisti a TuttoFood 2019
In occasione della fiera internazionale B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano in scena dal 6 al 9 maggio 2019, i Consorzi di...
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Oropan: come essere innovativi rispettando la tradizione
L'azienda di Altamura (BA) oggi è leader nel settore della panificazione italiana grazie alle nuove tecniche produttive e tecnologie con metodi...
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Non le solite pecore, non i soliti formaggi
Il Pecorino Romano D.
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FederBio e Assobioplastiche, al via la partnership
FederBio, la Federazione nazionale che da 27 anni tutela e favorisce lo sviluppo dell’agricoltura biologica e biodinamica, e Assobioplastiche,...
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Canova promuove il biodinamico con il nuovo marchio Verdèa
Canova, società del gruppo Apofruit, presenta il marchio Verdèa per firmare i prodotti biodinamici delle aziende che da tempo collocano sul mercato...
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Penny Market rilancia il marchio “Natura è”
Penny Market rilancia “Natura è” per offrire prodotti ortofrutticoli di qualità con le più ampie garanzie di controllo e nel rispetto dell’ambiente.
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Bioagrotech presenta i risultati ottenuti con la zeolite cubana
Bioagrotech, azienda della Repubblica di San Marino specializzata nello studio, nella lavorazione e nella commercializzazione di fertilizzanti e...
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Novità per l’edizione 2019 di ISM
Dal 27 al 30 gennaio 2019 la fiera dedicata ai prodotti dolciari e agli snack riunirà circa 1.