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Consorzio Grana Padano: fare sistema per tutelare eccellenze lattiero casearie italiane
«Per il nostro settore si stanno aprendo prospettive nuove e ci troveremo ad affrontare sfide inedite legate sempre più all’attenzione verso i temi...
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Fattorie Garofalo: fatturato 2018 cresce del +10,5%
Garofalo di Capua (CE) e impegnate nella produzione di foraggi, cereali, latte e carne di bufalo, nella trasformazione delle materie prime in Mozzarella...
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Grana Padano: fare sistema per tutelare eccellenze lattiero casearie italiane
In occasione del convegno “Consumi, abitudini alimentari e benefici del latte – La difesa del Made in Italy", promosso e organizzato da Coldiretti...
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Prezzi all’ingrosso: il 2018 chiude in calo per pollame, burro e panna
Il 2018 si è chiuso in negativo per i prezzi all’ingrosso della carne di pollame.
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Magic Pet, è già un successo
Pet Village, azienda ravennate specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti per il pet, ha lanciato nel 2018 la linea Magic Pet che, a...
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In arrivo il Premio Quality Award 2019
Il Premio Quality Award ha nei giorni scorsi svelato alcuni dei vincitori dell’edizione 2019.
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Coldiretti, bene l’etichetta salva made in Italy
La Coldiretti commenta positivamente l’approvazione da parte dell’aula del Senato della norma sull'obbligo di etichettatura di origine per tutti i...
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Náttúra approda in tv e sul web
Dopo una massiccia campagna pubblicitaria iniziata nell’estate-autunno 2018 con una serie di affissioni e magazine nazionali con cui ha lanciato il...
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Origine obbligatoria degli alimenti, uno scontro frontale?
Con l’approvazione, da parte delle Commissioni Affari costituzionali e Lavori pubblici del Senato di un emendamento da Dl Semplificazioni l’etichetta di...
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Nuova Castelli: il valore del formaggio italiano dentro e fuori i confini
Italianità, acquisizioni strategiche e oltre un secolo di esperienza nell’arte casearia: sono queste le principali leve del business dell’azienda...
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Latteria Merano propone lo yogurt vellutato con -30% di zucchero
Latteria Sociale Merano lancia lo yogurt vellutato con -30% zucchero rispetto alla media dei prodotti simili presenti sul mercato.
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Gorgonzola Dop: crescono export e produzione
Nel 2018 sono state prodotte 4.
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Confida: nella distribuzione automatica il ‘non food’ vale mezzo milione di euro
Secondo i dati del monitoraggio di Confida - Associazione Italiana Distribuzione Automatica realizzato in collaborazione con Accenture, il segmento del...
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Assobio: la colazione degli italiani è sempre più biologica
Assobio ha presentato lo studio di Nomisma con i dati aggiornati del biologico in Italia: l’attenzione dei consumatori nei confronti di un’alimentazione...
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Vending: il non food totalizza 500 milioni di euro
Al distributore automatico non solo caffè, bibite e snack: il segmento del non food, secondo i dati del monitoraggio di Confida (Associazione italiana...
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La gamma Bio Brimi si rinnova
Nuovo styling e nuova ricetta per la gamma Bio Brimi, azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari.
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Granarolo protagonista a Marca e Sigep
Granarolo parteciperà a due importanti manifestazioni fieristiche: il 16 e 17 gennaio a Bologna alla 15esima edizione di MarcabyBolognaFiere, e dal 19...
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Mielizia propone i gelati biologici al miele
Con il 40% dei volumi realizzati in veste di co-packer, anche quest'anno Conapi è tra i protagonisti della manifestazione dedicata alla marca del...
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Cresce la produzione di Gorgonzola Dop nel 2018
Nel 2018 sono state prodotte 4.
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Latterie Vicentine partecipa a Marca Bologna 2019
Latterie Vicentine parteciperà al Salone Internazionale sui prodotti a marchio (16-17 gennaio BolognaFiere) insieme al Centro Veneto Formaggi per...
