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Afidop (Formaggi Dop) ad Anuga: cresce l’export verso la Germania
Di Federica Bartoli Corre l’export di formaggi Dop nel mercato tedesco: nel primo semestre del 2023, infatti, i formaggi a denominazione registrano un +...
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Prosciutto Toscano dop tra i protagonisti dello spot televisivo per la promozione del progetto Gusto
Toscano dop è protagonista, insieme a Pecorino Toscano dop, Finocchiona igp e Olio Toscano igp, dello spot televisivo dedicato al progetto europeo Gusto,...
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Bocconcini Matilde Vicenzi “Nocciole del Piemonte”, la nuova cremosa edizione limitata
Continua il viaggio nel gusto made in Italy di Matilde Vicenzi: dopo “Souvenir di Sicilia” con estive note di limone, la seconda tappa golosa celebra...
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Puglia regione partner di Macfrut 2024
Puglia regione partner di Macfrut 2024 e uva da tavola prodotto simbolo della 41esima edizione della fiera in programma al Rimini Expo Centre dall’8 al...
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Il Consorzio tutela Mortadella Bologna partecipa alla “Run for inclusion”
Domenica 24 settembre il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna parteciperà alla “Run for Inclusion” la corsa non competitiva che si snoda per le...
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Osservatorio 2023 Babaco Market e Bva-Doxa: cresce l’attenzione verso la sostenibilità della spesa alimentare
In occasione della Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, che si celebra il 29 settembre, Babaco Market...
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Il Pinguino di Pepino compie 85 anni
Il Pinguino 1938 compie i suoi primi 85 anni e li festeggia a Cheese 2023.
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Cubetti Speck Alto Adige igp di Recla: la tradizione incontra la novità del pack e una nuova campagna digitale
Recla rilancia i cubetti di Speck Alto Adige igp della linea “Amici in cucina”, con un packaging semitrasparente che risalta tra gli scaffali grazie ad...
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Bio italiano: crescono le vendite sul mercato interno e l’export
di Claudia Scorza Continua la crescita del biologico italiano.
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Beretta apre un nuovo mercato: l’arrosto pronto da consumare
di Emanuele Scarci Beretta riprende a pieni giri la via dell’innovazione e apre una nuova categoria con l’arrosto pronto da consumare.
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In Italia l'inflazione rema contro il made in Italy....ma non nel petfood
di Luca Salomone Sempre più prodotti italiani nel carrello della spesa? Non nel 2022, quando sono calate del 5% le vendite in volume delle oltre 25 mila...
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Apre a Pescate (Lecco) il nuovo Conad
Ha aperto in via Roma 7 a Pescate (Lecco) il nuovo supermercato di Conad Centro Nord: 1.
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La spesa tricolore vale 10 miliardi, ma perde in volume
Il giro d’affari cresce di +6,1% annui, arrivando a quota 10,3 miliardi di euro, ma i volumi calano di -5,0%: è la fotografia in chiaroscuro che la...
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Traguardo storico per i salumi di Toscana e Umbria
Con soddisfazione i Consorzi di tutela della Finocchiona igp, per la Toscana, e del Prosciutto di Norcia igp, per l’Umbria, dopo un intenso impegno e...
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È partito il progetto del Consorzio di tutela della cipolla bianca di Margherita di Savoia e Atisale
dal Consorzio di tutela e valorizzazione della Cipolla bianca di Margherita Igp e Atisale.
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Olitalia presenta l’Olio di Roma Igp
confezionamento di oli e nella produzione di aceti, presenta l’Olio di Roma Igp, disponibile all'acquisto nei canali tradizionali di vendita della grande...
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Mortadella Bologna igp: vendite in crescita del 4,1%
mesi del 2023 sono stati prodotti 18,9 milioni di kg di Mortadella Bologna igp, e venduti oltre 16,1 milioni di kg.
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Torna la Tropea Experience “Festival della Cipolla rossa”
“La Tropea Experience” Festival della Cipolla rossa è la manifestazione clou del calendario gastronomico estivo della Calabria (dal 22 al 24 settembre),...
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Olio di Roma igp, il nuovo ingresso in casa Olitalia
Olitalia presenta la sua ultima creazione: Olio di Roma igp, disponibile all'acquisto nei canali tradizionali di vendita della grande distribuzione a...
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Vino, tornano le vendite nella Gdo ma il semestre segna -4%
di Emanuele Scarci In primavera ritornano le vendite di vino nella distribuzione moderna e il consuntivo del primo semestre si fa meno pesante.