Gorgonzola Dop: aumenta la produzione nel primo semestre 2023

di Claudia Scorza La produzione di Gorgonzola Dop al 30 giugno 2023 si attesta su 2.

Gorgonzola dop: cresce la produzione nel primo semestre 2023

La produzione di Gorgonzola dop al 30.

Il formaggio Asiago piace sempre di più ai giovani

Il formaggio Asiago piace sempre più ai millenials, i giovani dai 24 ai 39 anni.

Riello investimenti compra Gecchele per svilupparne l'export

di Luca Salomone Va definitivamente in porto - il closing è in questo mese di luglio – l’ingresso, con una quota del 75 per cento, di Riello...

Da Tigella’s un viaggio culinario in giro per l'Italia

Tigella’s, format focalizzato su tigelle e gnocco fritto, propone un nuovo modo di preparare e gustare il cibo della tradizione emiliana, attraverso la...

Speck Alto Adige igp e Stelvio dop: nuova campagna di comunicazione europea

È iniziata la campagna “Speck Alto Adige igp e Formaggio Stelvio dop: originali dalle vette d’Europa”.

Conad Nord Ovest punta sugli Ori di Toscana. L’ad Ascari: obbligati a crescere

di Emanuele Scarci Conad Nord Ovest lancia “I nostri Ori” di Toscana.

L’olio Bono tra i migliori negli store degli Stati Uniti

Bono Sicilia Igp biologico siciliano extra vergine di oliva riceve un riconoscimento di grande valore che lo colloca tra i migliori prodotti sugli...

L’Asiago dop contro l’Italian Sounding

alla sentenza che lo ha visto contrapposto a Giuseppe Citterio Salumificio dopo che Euro Foods, la società statunitense del gruppo, ha posto in vendita...

Mozzarella di Bufala Campana Dop: crescono produzione ed export

il ruolo di traino della Mozzarella di Bufala Campana tra i grandi formaggi Dop italiani: nel 2022 la produzione di Bufala Dop è l’unica che è cresciuta,...

Consorzio Cacciatore Italiano, al via la nuova campagna social

delle aziende che in Italia producono i Salamini Italiani alla Cacciatora Dop, con una campagna social iniziata il 16 giugno e articolata in tre momenti.

Md: apre a Vibo Valentia il 40° punto vendita calabrese

Dopo le recenti aperture dell’area commerciale Md a Marcianise (Ce) e dello store di Fiumicello (Ud), Md inaugura giovedì 22 giugno a Vibo Valentia il...

Assemblea annuale Istituto salumi italiani tutelati: Cristiano Ludovici nominato vicepresidente

Si è svolta a Roma l’assemblea annuale Isit, Istituto salumi italiani tutelati, a cui è seguita lo stesso giorno l’assemblea annuale dell'Associazione...

Moro (Carrefour Italia): nasce il nuovo flagship store Terre d’Italia

Carrefour apre a Milano il flagship store Terre D’Italia

Carrefour Italia ha inaugurato a Milano il suo flagship Terre D’Italia, in Piazza De Angeli, consolidando la sua presenza nel capoluogo lombardo con...

Antonio Auricchio rieletto alla presidenza del Consorzio per la tutela del Gorgonzola dop

di Amministrazione del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola dop ha eletto le nuove cariche sociali.

Dalterfood Group si aggiudica il premio Bbs – Biblioteca bilancio sociale

E’ dalla valutazione dei contenuti del bilancio di sostenibilità aziendale, alla sua prima pubblicazione, che DalterFood Group in occasione dell’evento...

Nuovo regolamento dop e igp: la posizione di Isit

Isit (Associazione dei consorzi di tutela dei salumi dop e igp) esprime valutazione positiva sull’impostazione generale della proposta di revisione del...

Consorzio Fontina Dop rinnova le cariche

Il Consiglio di amministrazione del Consorzio Produttori e Tutela Fontina Dop ha rinnovato le cariche sociali.

Gruppo Martelli si prepara a volare a New York

Il Gruppo Martelli, specializzato da quattro generazioni nella lavorazione di carne suina di alta qualità, rafforza la sua presenza in nord-America,...