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Gli influencer americani preferiscono la mozzarella di bufala italiana
E’ la mozzarella di bufala il prodotto italiano più amato Oltreoceano: lo afferma Assocamerestero nell’indagine sulle tendenze di consumo del Made in...
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Grana Padano: la produzione continua a crescere
«Grana Padano è sempre di più uno dei protagonisti assoluti, per quanto riguarda i prodotti Dop, di un sistema che coinvolge tutto il mondo con numeri...
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Grana Padano, l'imbattibile, cresce da 17 anni senza interruzioni
“Grana Padano è sempre di più uno dei protagonisti assoluti, per quanto riguarda i prodotti Dop, di un sistema che coinvolge tutto il mondo con numeri...
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Il Consorzio Parmigiano Reggiano fa ricorso contro il parmesan di Kraft
“Prosegue la lotta globale del Consorzio contro l’uso illegittimo del termine ‘parmesan’.
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Grana Padano: marchiatura “in diretta” al caseificio di Fico
Il Consorzio di Tutela ha avviato un’importante ed impegnativa esperienza a Fico, la Fabbrica Italiana Contadina, creando al suo interno un caseificio...
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Consorzio Tutela Coppa di Parma Igp sostiene lo sport
Consorzio di Tutela della Coppa di Parma Igp ha rinnovato il proprio sostegno allo Zebre Rugby Club.
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Doppia tutela per la mozzarella negli Stati Uniti
La Mozzarella di bufala campana Dop è più tutelata negli Stati Uniti e viene fatta chiarezza sul libero utilizzo del nome ‘mozzarella’ per indicare una...
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Asiago Dop: export a +6,4% da gennaio ad aprile 2019
Ottimi risultati nei primi quattro mesi del 2019 per l’export dell’Asiago Dop che cresce, rispetto agli stessi mesi del 2018, del 6,4%.
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Asiago Dop: export a +6,4% nei primi quattro mesi 2019
Ottimi risultati, nei primi quattro mesi del 2019, per l’export dell’Asiago Dop che cresce, rispetto agli stessi mesi del 2018, del 6,4%.
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Pasta di Gragnano Igp è partner del Giffoni Film Festival
Il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp è partner del 49° Giffoni Film Festival.
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Consorzio Prosciutto Toscano contro le frodi alimentari
Il prosciutto toscano si schiera in prima fila contro le frodi alimentari.
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Il Consorzio del Prosciutto Toscano contro le frodi alimentari
Il marchio italiano è copiato in tutto il mondo anche nel settore agroalimentare e negli ultimi anni sono aumentati i controlli grazie alla sinergia tra...
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Grana Padano e Gardaland, al via la partnership
Le due realtà italiane insieme per tutta la stagione 2019.
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Comieco: la raccolta differenziata di carta e cartone cresce nel 2018
Aumenta la raccolta differenziata di carta e cartone in Italia.
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Prosciutto di Parma Dop, al via il nuovo piano strategico per il comparto
Il Consorzio del Prosciutto di Parma e i suoi produttori ridefiniscono la strategia per rilanciare il comparto puntando su quattro pilastri: assoluta...
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La Patata di Bologna Dop si conferma sul mercato
Il Consorzio di Tutela rende noti i dati di commercializzazione del 2018-2019, mettendoli a confronto con il triennio precedente.
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Prosciutto di Parma Dop, al via il piano strategico
Il Consorzio del Prosciutto di Parma e i suoi produttori ridefiniscono la strategia per rilanciare il comparto puntando su quattro pilastri: assoluta...
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Mozzarella di bufala campana Dop: il valore della produzione supera 1,2 miliardi
La mozzarella di Bufala Dop corre: il fatturato delle imprese della filiera bufalina è stato pari, nel 2017, a 577 milioni di euro, generando,...
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I 3 Pecorini volano negli Usa
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano D.
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Tornano le pesche e nettarine di Romagna IGP
Pesca e nettarina di Romagna IGP messo a punto da CSO Italy per il Consorzio di Tutela nell'ambito delle attività di Promozione del PSR – della Regione...