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Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza l’attività di promozione internazionale
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago prosegue e rafforza la sua attività di promozione all’estero puntando, dal 18 al 24 novembre, nel corso della...
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Pomodoro di Pachino IGP: il Consorzio chiede più attenzione sugli accordi con la Cina
Il pomodoro di Pachino IGP è uno dei prodotti più soggetti a falsificazione dell’intero settore agroalimentare.
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Pachino IGP: il consorzio chiede più attenzione
Nell’ambito dell’intesa bilaterale di tutela firmata nei giorni scorsi dall’Unione Europea con Pechino non figura nessuno dei prodotti IGP e DOP...
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Il Prosciutto Toscano Dop diventa internazionale
In Italia e all’estero la Toscana è, oltre che sinonimo di cultura, di storia e di turismo, anche la culla di moltissime specialità enogastronomiche.
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Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P. presenta: “Coltivatori di valori”
Il progetto “COLTIVATORI DI VALORI” presentato dal Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.
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ll Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P. presenta: “Coltivatori di valori”
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Melinda, la bontà è anche sostenibile
Melinda si impegna ogni giorno per portare sulle tavole degli italiani frutta di altissima qualità.
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Grana Padano: urge presa di posizione del governo sull’Italian Sounding
“Plaudiamo all’interrogazione parlamentare dell’ex Ministro Centinaio sul ‘Made in Italy nato per far concorrenza al Made in Italy Dop’, vicenda contro...
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Consorzio Prosciutto di Parma approva il nuovo Disciplinare
L’assemblea del Consorzio del Prosciutto di Parma ha approvato nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop.
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Taleggio Dop partecipa a Forme
Consorzio Tutela Taleggio sarà in fiera a Bergamo, in occasione di Forme, città che vanta il primato europeo di Dop casearie, con uno stand collettivo...
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Grana Padano protagonista a World Cheese Awards
diventa capitale mondiale del formaggio e ha al suo fianco il Consorzio di Tutela, che si conferma main partner di World Cheese Awards, da 31 anni gli...
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Prosciutto di Parma: approvato il nuovo Disciplinare
L’assemblea del Consorzio del Prosciutto di Parma ha approvato nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop.
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“Storie di olio e territorio”, il nuovo evento di Frantoio Bonamini
Formazione e degustazione per conoscere l’olio e saperlo abbinare”, nuovo appuntamento con Frantoio Bonamini.
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Asiago Dop e dazi: la produzione potrebbe essere a rischio
«La nostra specialità, in quanto prodotta con latte vaccino, potrebbe essere a rischio.
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Medio Oriente e Cina nel futuro della pasta di Gragnano Igp
Il Consorzio della Pasta di Gragnano Igp, diventato consorzio di tutela il 17 gennaio 2019 con l’assistenza dell’Organismo di controllo incaricato...
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Consorzio Tutela Taleggio cresce all’estero
A 23 anni dal riconoscimento della D.
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Consorzio Pasta di Gragnano punta sulla comunicazione
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Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp apre le porte della produzione
Il Consorzio di Tutela ha promosso l’evento dal titolo “Alla scoperta dello Zampone e del Cotechino Modena IGP” per raccontare il percorso di...
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Grana Padano supporta il Festival del Cammino
Nel 1135 la storia del Grana Padano iniziò nell’abbazia cistercense di Chiaravalle, alle porte di Milano.
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Il prosecco trionfa all'estero ma rischia lo 'scisma'
Il Prosecco registra un aumento del 50% delle vendite in Francia, un fatto che spinge l’export a un record storico sui mercati mondiali, con un valore...