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Brexit, il gorgonzola ha ottenuto la protezione nazionale del marchio Dop
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP si è attivato con largo anticipo per continuare ad essere tutelato nel Regno Unito anche dopo la...
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Vini doc Sicilia: nel 2019 l’imbottigliato cresce a 95 milioni
Cresce a 95 milioni il numero di bottiglie prodotte dalla Doc Sicilia nel 2019.
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La Piadina Romagnola Igp in continua crescita sul mercato italiano
Promuovere il valore del prodotto Piadina IGP e il suo legame con il territorio romagnolo, difendendo l’identità, la storia e i valori della piadina...
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Barolo e Barbaresco a New York
che si è tenuto il 4-5 febbraio a New York, organizzato dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani.
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Consorzio di tutela e promozione: pesche e nettarine di Romagna IGP, il rilancio parte dalla Gdo
Regione Emilia Romagna nell’ambito dei Piani di Sviluppo Rurale, il Consorzio di Tutela e Promozione ha scelto Fruit Logistica Berlino per tirare le...
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Mele Melinda: nelle celle ipogee un connubio unico tra bontà e sostenibilità
C’è stato un tempo in cui “sostenibilità” era una dolce parola dal retrogusto amaro.
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Il Melone Mantovano va in Tv e cresce in Gdo
Anche nel 2019 si è chiusa in modo soddisfacente la stagione del Melone Mantovano Igp.
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Consorzio di tutela Parmigiano reggiano: formazione pratica per diventare casaro
Nasce a Reggio Emilia il primo corso per diventare casaro del Parmigiano Reggiano.
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Asiago DOP: nel 2019 crescita a volume del 1,6% e a valore del 4,9%
Le famiglie italiane mettono sempre più Asiago DOP nel carrello della spesa.
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Consorzio Parmigiano Reggiano organizza un corso di formazione gratuito per diventare casari
Nasce a Reggio Emilia il primo corso per diventare casaro del Parmigiano Reggiano.
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Asiago DOP: crescono i consumi in Italia
Le famiglie italiane mettono sempre più Asiago DOP nel carrello della spesa.
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Il Consorzio per la tutela del formaggio Piave DOP realizza un'app
Si chiama “Piave DOP & Nice to Eat-EU AR” la nuovissima app di realtà aumentata realizzata dal Consorzio per la tutela del formaggio Piave DOP...
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Grana padano al Campus innovazione per la sostenibilità
Il Consorzio Tutela Grana Padano ha partecipato al Campus Italiano dell’Innovazione Sociale del 5 e 6 febbraio, rinnovando sostegno ed attenzione...
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Consorzio Ecolight presenta i risultati del progetto sui rifiuti elettronici
Phon, frullatori, telecomandi e mouse non più funzionanti possono dare un importante contributo all’economia circolare.
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Grana Padano rinnova il sostegno a fondazione Rava
Nel 1954 viene costituito il Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano, con l’obiettivo di tutelare, valorizzare e promuovere un formaggio...
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La falsa mozzarella Dop impazza sul canale web
Raffica di controlli per la Mozzarella di Bufala Campana Dop: nel 2019 le verifiche del Consorzio sul web hanno fatto un balzo del 45 per cento.
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Cambio di direzione al Consorzio di Tutela del Lambrusco di Modena
Giacomo Savorini è stato nominato alla guida del Consorzio di Tutela del Lambrusco di Modena.
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Grana Padano vola anche nell’export (+5,24%)
Più forti delle imitazioni, più forti dei dazi.
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Il nuovo presidente del Consorzio Salame Felino IGP è Umberto Boschi
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP ha eletto all’unanimità come Presidente il dr.
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Grana Padano più forte delle imitazioni
Più forti delle imitazioni, più forti dei dazi.
