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Brimi presenta le nuove Mozzarelline Latte Fieno
altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari, amplia la gamma Latte Fieno con una nuova referenza: le nuove...
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Grana Padano partecipa a Gulfood
verso altri Paesi asiatici dove esiste una radicata cultura dei prodotti caseari, su tutti l’India.
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Nuova Castelli: il valore del formaggio italiano dentro e fuori i confini
acquisizioni strategiche e oltre un secolo di esperienza nell’arte casearia: sono queste le principali leve del business dell’azienda emiliana, leader...
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altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari. br> Realizzate esclusivamente con latte dell’Alto Adige di agricoltura...
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Latterie Vicentine partecipa a Marca Bologna 2019
nelle 400 stalle dei soci, di cui l’88% viene trasformato in prodotti caseari, 424.000 forme di Asiago Fresco DOP, 51.500 di Asiago Stagionato DOP,...
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Ict, moda e formaggi nel mirino dei falsari
Sì è svolta ieri, 20 dicembre, presso il Mise la giornata dedicata alle nuove sfide della contraffazione nazionale e globale. Dagli studi presentati...
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bavarese specializzata nella produzione di formaggi e altri prodotti caseari di alta qualità, torna in televisione con un nuovo spot. Il video, on air...
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Biraghi raggiunge Filiera Italia
di Cavallermaggiore (Cuneo), la più importante azienda di trasformazione casearia del Piemonte con 130 milioni di fatturato, si consolida ulteriormente...
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Il buon latte dalla Baviera alle tavole degli italiani
Sono tante le specialità lattiero casearie bavaresi che stanno conquistando il mercato italiano. Prodotti unici, nati da un latte di qualità, sapore ed...
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Prodotti lattiero caseari della Baviera: tanta innovazione e un grande controllo
La Baviera è un produttore di eccellenze lattiero-casearie che devono la loro bontà a un latte ottimo, a tradizioni radicate ma anche a processi...
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Europea, per il sostegno e la promozione dei propri prodotti lattiero caseari nel mondo. br> In particolare, si tratta di referenze ottenute da latte di...
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Italian sounding, ma quanto ci costi?
media generale, mentre nell’area Nafta salgono al primo posto i lattiero caseari. Tra gli oltre 800 prodotti sounding mappati figura la “pizza carbonara”...
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Sial Paris 2018: l'innovazione in costante fermento
a base di carne, passando per i prodotti gourmet, i prodotti lattiero caseari e i prodotti di rosticceria/gastronomia, senza tralasciare il bio, il...
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altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari di alta qualità, presenta la Ricotta Bio. br> È un prodotto genuino...
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Il buon latte dalla Baviera alle tavole degli italiani
Sono tante le specialità lattiero casearie bavaresi che stanno conquistando il mercato italiano. Prodotti unici, nati da un latte di qualità, sapore ed...
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MaxiSimply si rafforza in Puglia
ai localismi si esprime anche nella valorizzazione dei prodotti caseari della tradizione pugliese, che vengono realizzati in un vero e proprio...
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Latteria Soligo amplia l’offerta della linea QV
di Latteria Soligo, racconterà come l’alimentazione con prodotti caseari di prima qualità sia indispensabile per uno sportivo professionista.
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PwC e Retail Institute fanno il punto sulle sfide nel carrello
un produttore locale, abbiamo immesso sul mercato una gamma di lattiero caseari che oggi vendiamo con il brand “100% Latte Ligure”. La tecnologia, come...
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Origine del pomodoro in etichetta: ecco cosa cambia
di etichettatura, nel solco di quanto già in vigore per i lattiero caseari, la pasta e il riso. La nuova legge si applica ai derivati, come conserve e...
