Banane: 5,5 milioni di tonnellate importate in Ue, in Italia 14mila tonnellate Fairtrade

Le banane sono il frutto più amato e consumato dagli italiani, presente su ogni tavola: secondo un'analisi 2025 sui carrelli della grande distribuzione, lo acquista l'86% delle famiglie, un dato che non ha equivalenti nel reparto ortofrutta (fonte: Osservatorio Permanente YouGov Shopper 2025).

Eppure, questo frutto esotico, simbolo di abbondanza e accessibilità democratica, non si coltiva in Europa: ogni tonnellata che arriva sugli scaffali percorre migliaia di chilometri da piantagioni situate in aree remote dell'America Latina e dell'Africa, territori tra i più esposti alle fragilità del commercio globale.

Europa primo mercato per le banane

Con oltre 5,5 milioni di tonnellate importate ogni anno (fonte: Banana Market Review – Fao (Food and Agriculture Organization of the United Nations), l'Europa è il primo mercato mondiale per questo prodotto. Una filiera lunga e articolata, lungo la quale si concentrano dinamiche strutturali tra le più complesse del commercio globale: volatilità dei prezzi, impatto della crisi climatica e margini economici che mettono sotto pressione sistematica i piccoli produttori.

Una fragilità che la nuova stagione normativa europea - con la direttiva sulla due diligence (CSDDD) - rende oggi ancora più urgente affrontare, alimentando il rischio del cosiddetto "cut and run": il fenomeno per cui le aziende finiscono per abbandonare i fornitori più vulnerabili perché incapaci di adeguarsi rapidamente agli standard richiesti.

Banane: prodotto certificato più venduto in Italia

È in questo che entra in gioco il sistema Fairtrade dimostrando la sua rilevanza. Fairtrade Italia –l'organizzazione che dal 1994 promuove nel nostro Paese il sistema di certificazione internazionale per filiere trasparenti e responsabili – opera da decenni nelle filiere della banana in America Latina e in Africa, ben prima che la sostenibilità diventasse un obbligo di legge.

Ha costruito nel tempo un'infrastruttura di governance paritaria che riequilibra i rapporti di forza tra produttori e mercato, garantisce un reddito prevedibile attraverso il prezzo minimo Fairtrade e restituisce alle comunità agricole il potere decisionale attraverso il Premio Fairtrade, la somma extra che le cooperative gestiscono autonomamente per finanziare scuole, cliniche e infrastrutture.

Scegliere una banana con il marchio Fairtrade – il bollino azzurro e verde che certifica filiere trasparenti, responsabili e attente alle persone – è un gesto quotidiano con un effetto misurabile.  I numeri confermano la solidità di questo modello. Secondo il Bilancio Sociale 2024 di Fairtrade Italia, le banane si confermano il prodotto certificato più venduto nel nostro Paese: oltre 14 mila tonnellate nel 2024, con una crescita del +1,5% rispetto all'anno precedente. Una scelta che genera un impatto economico diretto: gli acquisti in Italia hanno prodotto 743 mila euro di Premio Fairtrade, risorse che le cooperative destinano autonomamente a progetti di sviluppo nelle comunità produttrici.

Fairtrade: garanzia di fiducia

A confermare la direzione è anche la ricerca NielsenIQ realizzata per Fairtrade Italia: 8 persone su 10 che conoscono il marchio dichiarano di fidarsi della sua garanzia etica, a dimostrazione che la fiducia dei consumatori italiani verso il commercio equo non è un fenomeno di nicchia, ma una tendenza strutturale in crescita.

"La banana è il prodotto che meglio racconta cosa significa il commercio equo nella vita quotidiana: ogni acquisto è un atto concreto che restituisce valore a chi coltiva – racconta Paolo Pastore, direttore Generale di Fairtrade Italia –. Ma i numeri di quest'anno ci dicono anche altro: le aziende italiane - dai produttori e trasformatori alle insegne della distribuzione - stanno capendo che scegliere Fairtrade non è solo una questione etica, è una scelta strategica. In un mercato che chiede tracciabilità, trasparenza e conformità normativa, trent'anni di presenza nelle filiere ci rendono il partner più attrezzato per affrontare le sfide che vengono”.